BAR RESTAURANT à reprendre Val de Durance-Sisteronnais Alpes de Haute Provence

DETAIL DE L'OFFRE : BAR RESTAURANT
Val de Durance-Sisteronnais Offre favorite Ajouter à mes offres favorites

Référence :
044H0039
Activité :
BAR RESTAURANT
Secteur :
Val de Durance-Sisteronnais
Département :
Alpes de Haute Provence
Région :
Provence-Alpes–Côte d'Azur
Secteur d'activité :
Restaurant avec ou sans bar

 

RECHERCHE GERANT La commune de SALIGNAC (04), 650 habitants, située au sud de Sisteron dans la vallée de la Durance, recherche un gérant pour l’unique Bar Restaurant du village dont elle a acquis les murs et le fonds de commerce en 2016. Début de la gérance : avril 2017 Le restaurant est implanté au cœur du village au bord de la route départementale 604, à proximité de parkings, de la mairie, de l’école (80 élèves), d’un camping (3 étoiles-110 emplacements) et d’un musée « paléogalerie ». Le Foyer Rural de la commune propose plusieurs soirs par semaine des activités diverses et organise ponctuellement des manifestations (Fête des Plantes, Carnaval, etc…). Le bien est composé : - au rez de chaussée d’un bar avec licence IV, de deux salles pour la restauration (dont une voutée), d’une cuisine et de réserves (surface environ 130 m3). Une terrasse couverte et un espace ombragé sont également exploitables à l’extérieur, - à l’étage, un logement de fonction de 70 m2 (séjour, coin cuisine, deux chambres, bureau, salle d’eau, wc séparé). Le restaurant est équipé et le matériel appartient à la mairie. Parmi les équipements figure un four à pizzas au bois. Des travaux de mise aux normes sont en cours. Le contrat proposé est une convention administrative d’exploitation (le gérant n’est pas propriétaire du fonds de commerce). Loyer mensuel de 1000 € ht (1130 € ttc) pour les murs, le fonds, la licence IV et le l’appartement de fonction). Dans le mois qui suit la signature du contrat deux cautions sont à verser : - Restaurant 5 000.00 € - Logement 350.00 € Mode de sélection : Candidatures ouvertes jusqu’à fin janvier 2017 Comité de recrutement mi-février (les candidats retenus seront convoqués pour un entretien) Expérience indispensable Formations obligatoires : - Hygiène alimentaire et permis d’exploitation pour la vente d’alcool, - Stage de préparation à l’installation si vente à emporter.

 

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