Cette offre d’entreprise à reprendre n’est plus d’actualité

PATISSERIE CHOCOLATERIE BOULANGERIE TRAITEUR à reprendre

Référence :
015A0274
Activité :
PATISSERIE CHOCOLATERIE BOULANGERIE TRAITEUR
Secteur :
Département :
Région :
Secteur d'activité :
Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie…

DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - Cède 100 % actions SAS PATISSERIE CHOCOLATERIE MACARONS GLACERIE et BOULANGERIE VIENNOISERIE BISCUITERIE - TRAITEUR magasin + événementiel à développer - PAYS DE GEX, proche SUISSE

3 magasins de vente + 1 laboratoire de fabrication de 600 m² entièrement climatisé et équipé + 1 fournil de 80 m² - Location des murs : 8.725 € par mois pour l'ensemble immobilier

CA HT total : 2 516 978 € - Clientèle de particuliers, entreprises et collectivités

Effectif : 30 (1 dirigeant, 22 salariés, 7 apprentis)

Prix de vente souhaité : 1 950 000 €

Entreprise reconnue et implantée sur un territoire dynamique - Offre CMA 01 suivie par N. GEOFFRAY



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Boulangerie patisserie neuf : a decouvrir ! à reprendre

Cède fonds de commerce BOULANGERIE PATISSERIE se situant dans un village sur la commune de BRESSE VALLONS à ETREZ - Société créée en 2020 - Village avec un axe de passage vivant, grand site de gaz à 2 km de la boulangerie (haut potentiel en gamme traiteur) - Espace festif ainsi qu’une mairie innovante comprenant des associations locales avec régulièrement des évènements pour lesquels l’entreprise est sollicitée - De plus, la base « la Plaine Tonique » se fourni dans cet établissement durant leur saison d’été

La zone de chalandise est plutôt locale et alentours (rayon de 15 km) - La clientèle offre la possibilité d’élargir le choix et la gamme : école à proximité soit boissons, biscuits et viennoiseries pour le goûter ; entreprises dans le BTP, gaz… qui donnent accès à une large gamme traiteur, boissons chaudes, encas… une commune familiale avec des évènements type anniversaires, repas en famille… dont il nécessite gourmandises, apéritifs et accompagnements (pains)

Les locaux se composent d'un espace de vente de 52 m² ainsi qu’une surface de fabrication de 76 m², une surface de 17 m² qui est actuellement un coin repas : possibilité de modifier ce choix - Une autorisation concernant une terrasse extérieur à été approuvée en 2022 - Places de parking devant, en face et sur le côté de l’établissement (les 2 axes peuvent se garer en sécurité) - Loyer mensuel : 546 €

Il y a actuellement un boulanger, une vendeuse et un apprenti boulanger : en termes d’effectif, avec une bonne organisation, il n’est pas nécessaire d’avoir un effectif plus élevé (l’apprenti ne sera plus dans l’entreprise dès septembre 2023 pour cause de changement de voie)

En ce qui concerne le matériel, la boulangerie est équipée d’un four neuf marque BONGARD (acheté en 2020) + magasin neuf (banque réfrigérée pour la pâtisserie et le traiteur, banque viennoiseries, banque pains spéciaux, panetière 6 casiers) + saladette avec tour réfrigéré avec possibilité de faire des sandwichs sur demande, personnalisés, soirées pizzas… + meubles 3 placards pour le rangement, trancheuse, machine à café DELONGHI, meuble boisson... Pour l’espace fabrication : il y a 1 façonneuse, 1 diviseuse, 1 laminoir, 1 mélangeur, 2 pétrins, 2 tours réfrigérés, 2 chambres froide/pousse, 1 chambre à bacs, 1 grande chambre froide, 1 congélateur 360 l, 1 congélateur 5 portes dont 1 porte en surgélateur, un Parisien - Petit équipement compris : trancheuse, friteuse, ustensiles, 1 plaque à inductions, casseroles, cul de poule… 

Les plus : un garage attenant la boulangerie pour une zone de stockage est inclus et un espace vestiaires avec douches, machine à laver et sanitaires

AVANTAGE électricité : compteur bleu avec bouclier tarifaire

Prix de vente souhaité : 100 000 €

Traiteur receptions evenementielles à reprendre

Vends cause RETRAITE, sur la commune de LE TEIL, fonds de commerce de : TRAITEUR / RÉCEPTIONS ÉVÉNEMENTIELLES  pour particuliers et entreprises.

En activité depuis 2008, l'entreprise bénéficie d'une forte notoriété et d'une clientèle fidèle.

Solide réseau régional de partenaires générant une activité d'environ 30 mariages / an, outre diverses autres prestations.

A ce jour, le carnet de commande comporte déjà 216 KEuros de CA pour des prestations à compter d'avril 2024.

Site internet de qualité et avis très favorables.

L'activité mobilise actuellement deux personnes à temps plein (un salarié et l'exploitant), avec un fort potentiel de développement.

Le laboratoire de production permet de traiter jusqu'à 3 mariages / week-end,

Le matériel est particulièrement complet et en bon état, d'une valeur comptable d'environ 51 KEuros, outre 2 véhicules frigorifiques d'une valeur de 21 KEuros.

CA 30/09/2022 : 232KEuros

CA 30/09/2023 : 280 KEuros

Le transfert de l'activité peut aussi se réaliser par la cession de 100 % des titres composant le capital social de la société. Au 30/09/2023, la valeur des titres était ainsi évaluée à 53 KEuros, compte tenu de la valeur réévaluée du fonds de commerce. Ce montant sera réactualisé compte tenu de l'actif et du passif existants au jour de la cession.

Loyer Laboratoire Le Teil : 539 €

Loyer Bureaux espace d'accueil clients Pierrelatte : 450 €

Prix du fonds : 102 000 €uros