BOUCHERIE CHARCUTERIE SALAISONS à reprendre Aurillac et arrondissement Cantal

DETAIL DE L'OFFRE : BOUCHERIE CHARCUTERIE SALAISONS
Aurillac et arrondissement Offre favorite Ajouter à mes offres favorites

Référence :
151A3039
Activité :
BOUCHERIE CHARCUTERIE SALAISONS
Secteur :
Aurillac et arrondissement
Département :
Cantal
Région :
Auvergne
Secteur d'activité :
Boucherie, charcuterie, traiteur…

 

Centre bourg, à 15 kms d’Aurillac, sur axe très passager en bordure de la RN122, à proximité d’autres commerces, vends fonds en boucherie – charcuterie – préparation de plats cuisinés à emporter, salaisons et fabrication de conserves. Bonne notoriété – Clientèle fidélisée surtout locale mais aussi de passage (touristes et clients réguliers) composée essentiellement de particuliers mais aussi de professionnels (hôtels, restaurants, épicerie…) ainsi que de collectivités (cantines scolaires…) - Vente en magasin (ouverture du mardi au dimanche avec 5 semaines de fermeture par an), sur un marché par semaine les jeudis et lors de tournées effectuées les mardis - Activité stable qui peut être développée via le site internet notamment pour les produits de salaisons mais aussi les conserves de produits d’Auvergne qui comportent en autre un produit local traditionnel prisé, par la partie traiteur jusque là non développée, par la participation à d’autres marchés et par l’élargissement des tournées - Fournisseurs : producteurs locaux - Cette affaire d’une superficie globale d’environ 260 m2 comprend 2 bâtiments climatisés. Un bâtiment principal avec au rez-de-chaussée le magasin, le laboratoire de boucherie, la pièce destinée à la fabrication des plats cuisinés à emporter, le sanitaire, et aux 2 étages des réserves et coin repos. Un bâtiment secondaire constitué d’un laboratoire récent de 2012, aux normes européennes (agrément CE) notamment pour les expéditions…, comprenant 5 pièces, 2 séchoirs, 4 frigos de stockage, une congèle, des sanitaires et vestiaires - Un garage complémentaire est utilisé pour le stationnement du véhicule de tournées ainsi que pour du stockage - Matériel et équipements complets et en bon état (dont véhicule de tournées et véhicule de livraison frigorifique) - Fonctionnement de l’entreprise avec le gérant, 5 CDI (4 à temps complet et 1 à temps partiel) et 1 apprenti en CDD - Prix du fonds de commerce 220 000 € - Possibilité de vente des parts sociales - Bail neuf à conclure – Loyer global mensuel de 1 200 €/ht - Etudient toutes propositions – L’affaire est disponible immédiatement – Un accompagnement peut être envisagé par le cédant.

 

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