Cette offre d’entreprise à reprendre n’est plus d’actualité

BOULANGERIE - PATISSERIE à reprendre

Référence :
153C8126
Activité :
BOULANGERIE - PATISSERIE
Secteur :
Département :
Région :
Secteur d'activité :
Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie…

A vendre pour cause de changement d'activité, très belle affaire de boulangerie, pâtisserie, salon de thé, proposant également une offre de traiteur, et de restauration sur place ou à emporter. Idéalement située en zone commerciale de forte affluence, elle bénéficie d'un grand parking et d'une excellente visibilité. La clientèle se compose essentiellement de particuliers, mais aussi de salariés et de professionnels, notamment pour la restauration et la vente à emporter. Les locaux commerciaux de 400 m2 sont composés d'un espace de vente pour la boulangerie, d'une salle de restauration de 25 couverts, d'un laboratoire et d'une cuisine en conformité avec les normes en vigueur, et d'un espace de dépôt et stockage. Une terrasse extérieure complète les possibilités d'accueil. Le matériel professionnel est récent et adapté au niveau d'activité. L'exploitant a développé son entreprise en s'appuyant sur une équipe de production stable et autonome de 7 collaborateurs dont un boulanger, un cuisinier, deux pâtissiers et trois vendeuses. Il pourra assurer la transition avec son repreneur, que ce soit un professionnel du métier ou un profil commercial / développeur. Affaire idéale pour un couple, avec des possibilités de développement avérées du chiffre d'affaires. Chiffre d'affaires : 560 000 € Prix de vente des titres de la société : NC



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Boulangerie patisserie à reprendre

A vendre fonds de commerce artisanal de boulangerie, pâtisserie et chocolaterie avec son logement d’exception dans un quartier calme, très bien situé dans le centre d’une petite ville du sud du Cantal. Sa situation offre des places de parkings gratuites dans une zone de commerces en bordure de la route nationale, qui traverse la ville.

Le magasin, d’une surface de 72 m² a été rénové en 2016. Fonctionnel et accueillant, c’est un lieu de rencontres pour la clientèle habituée aux pains, viennoiseries et pâtisseries fait maison. Sa situation géographique au cœur d’un village touristique animé offre une réelle visibilité pour les touristes et les vacanciers. Les différents commerces, les marchés hebdomadaires, les foires et les fêtes rythment la vie de cette ville dynamique.

Le fournil et le logement sont à 200 m du magasin, facilement accessibles. Les locaux sont équipés pour la boulangerie avec un fournil de 60 m² et un labo de pâtisserie de 30 m² climatisés. Une réserve de 10 m², un vestiaire de 9 m² ainsi qu’une pièce de 40 m² aménageable. Le four et les équipements sont bien entretenus, fonctionnels et conformes aux normes d’hygiène et de sécurité. Obtention de la norme Q18 suite à la vérification électrique périodique. 2 véhicules récents de tournées et de livraisons sont également à vendre.

L’habitation a été rénovée au cours des 5 dernières années. Elle occupe 3 étages, sur 200 m². Elle offre un cadre familial avec une cuisine ouverte, un espace séjour, 3 chambres, un bureau, 2 salles d’eau et une buanderie.

L’affaire est actuellement gérée par le couple de dirigeants qui emploie un ouvrier et un employé polyvalent en saison. L’entreprise est à développer en pâtisserie pour répondre à la demande. Le cédant pourra accompagner le repreneur et transmettre les valeurs de l’entreprise et son savoir-faire si l’acquéreur le souhaite.