Cette offre d’entreprise à reprendre n’est plus d’actualité

BISCUITERIE à reprendre

Référence :
173A5078
Activité :
BISCUITERIE
Secteur :
Département :
Région :
Secteur d'activité :
Industrie agro-alimentaire

Cause retraite, vend fonds artisanal de biscuiterie existant depuis 1985 (fabrication et production entièrement "maison") - 21 produits commercialisés (gâteaux charentais, macarons, galettes...) - Points de vente situés sur les marchés de Saint Pierre d'Oléron et de Saint Jean d'Angely - Local de production à délocaliser car actuellement au domicile des gérants - Aucun salarié à reprendre - idéal pour un couple - Aucun investissement à prévoir - Equipement complet - Potentiel de développement très intéressant - idéal pour un ajout d'activité - CA moyen réalisé 102K€ - prix du fonds : 75 000€ - Accompagnement du cédant prévu au moment de la transmission



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AUTRES ENTREPRISES A REPRENDRE SUSCEPTIBLES DE VOUS INTERESSER :

Fabrication et vente de chocolats et produits déri à reprendre

Cause retraite, à vendre chocolaterie (fabrication et vente) + murs dans une station balnéaire de 20 000 habitants.

Exploitée depuis une trentaine d’année par les actuels dirigeants, l’histoire de l’entreprise remonte à 1950 et dispose d’une notoriété et d’un savoir-faire reconnu dans la fabrication de chocolat. Elle produit une grande variété de produits dont un produit emblématique local.

L’établissement a su se diversifier et fidéliser une clientèle nationale et européenne de professionnels (confiseurs, boulangers, pâtissiers, épicerie fine…) ainsi qu’une clientèle locale et touristique.

La société dispose de 2 locaux d'activité :

Un magasin très bien situé en cœur de ville, sur un axe très fréquenté et à proximité immédiate de la plage principale et de places de parking. Bien agencé sur une surface de vente de 37m2, il est climatisé et aux normes PMR ; il a été refait à neuf en 2010. L’unité de fabrication construite en 2005 :  686 m² dont 483 m² de bâtiments fonctionnels et aux normes, comprenant un magasin climatisé pour la vente + salon de thé + 1 laboratoire + 1 local de conditionnement et d'expédition.  Le salon de thé de 40 places assises complète l'activité. Une activité de restauration pourra y être développée. Un espace en sous-sol de 183 m2 complète l’activité. Enfin, un parking privatisé de 11 places sur une parcelle de 1400 m² complète cet ensemble immobilier.L’équipe : 4 salariés formés, polyvalents et autonomes + 2 apprentis en cours de formation dont 1 déjà diplômé (CAP chocolatier) + 4 saisonniers + un réseau de commerciaux salariés multicartes. 

L'affaire atteint un CA dépassant 400 K€ pour 2021.

Conviendrait à un professionnel du métier ou pour une entreprise en croissance externe. Accompagnement possible par le cédant si souhaité.

Patisserie regionale à reprendre

A vendre le fonds artisanal d’une Pâtisserie produisant des pâtisseries régionales dont de la biscuiterie et située à Brioux Sur Boutonne 79170. Fermeture le week-end.

1 pâtissier, 1 salarié polyvalent et 1 apprenti

Horaire de travail en fabrication de 8h30 à 16h30 du lundi au vendredi.

Tourteau Fromagé, Gâteau au fromage, Brioche, Broyé du Poitou, galettes charentaises et  divers sablés ainsi que des pâtisseries de saison. Une vingtaine de recettes centenaires. Marques déposées.

Espace boutique (60m2) en vente directe. Egalement vente indirecte (GMS, CE, Hôtel, restaurant scolaire, entreprises, commerce, point de vente...) Site internet de la Pâtisserie pour de la vente e-commerce des recettes de biscuits – Horaire boutique du Lundi au Vendredi  9h 12h- 14h 18h

CA entre 160 000€HT à 200 000€HT

Possibilité de créer l’activité boulangerie avec potentiel de CA complémentaire estimé à + 200.000€HT.

Emplacement commercial très passager, + de 3 000 véhicules/jour en moyenne – Grand parking pour le stationnement en bordure de la départementale. Canton de + de 8 000 habitants.

Loyer communal de 300€/mois - 

Vente du bâtiment espace boutique 60m2 (ou location – loyer à définir).

Matériels : Four rotatif Pavailler et four viennoiserie Bongard, Pétrin VMI, laminoir Rondo, Rotative à Biscuit Kalmejier, ensacheuse flowpack.

Fort potentiel de développement en vente directe et indirecte avec l’activité actuelle.

Projet communal de développement de la zone d’activité

Marque de wraps bio et sans gluten à reprendre

Le wrap : un produit healthy et tendance promis à un bel avenir

Petite entreprise créée en 2021 par 3 associés passionnés et engagés dans la transition et l'innovation alimentaire (food tech), A.C.V. FOOD a développé une recette originale de galettes déshydratées à base de fruits, de légumes et de super-aliments, bio, végétaliennes et sans gluten, qui se conservent en longue durée hors froid. Le packaging est déjà très bien réalisé, Nutriscore A, et la marque connait depuis 2 ans son succès en distribution bio en magasins physiques et en ligne grâce à la participation d'une belle communauté active sur les réseaux sociaux. 

Le test marché local a été réalisé aux niveaux national et international et de nombreux clients sont déjà fidélisés en France, Hollande, Suisse, et d'autres pays sont déjà demandeurs (comme l'Allemagne et Chypre), mais les moyens et effectifs actuels de l'entreprise ne lui permettent pas de se développer à grande échelle alors que son produit star en a tout le potentiel. 

Il s'agit donc maintenant de passer à une échelle supérieure, de monter en capacité de production avec des investissements dans un outil de production industrielle afin de répondre à la demande croissante de la distribution bio en France et à l'étranger.

 

CA 2022/2023 : 47k€

 

Le repreneur a déjà un site de production ou aura à en trouver ou en créer un en Vienne ou ailleurs et reprendra le fonds de commerce, constitué des recettes, du savoir-faire, de la marque déposée, du portefeuille clients, du matériel (robots, déshydrateurs, mobilier et ustensiles de fabrication), des outils de communication... 

Un accompagnement par l'un des associés opérateur de production est envisageable.