A reprendre PÂTISSERIE, FORTE NOTORIÉTÉ, 480K À NÉGOCIERGrand Nîmes - Gard


Référence :
303A0606
Activité exercée :
PÂTISSERIE, FORTE NOTORIÉTÉ, 480K À NÉGOCIER
Localisation :
Grand Nîmes (30)
Département :
Gard
Territoire :
Languedoc-Roussillon
Région :
Occitanie
Secteur d'activité :
Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie…

À céder, pâtisserie, chocolaterie et glacier composé de 2 établissements au centre d'Uzès, pouvant être cédés séparément suivant négociation. La pâtisserie bénéficie d’une forte notoriété dont le savoir-faire est reconnu. Il est proposé à la vente des pâtisseries, confiseries et chocolats ainsi qu’une gamme de produits dédiés à la restauration à emporter les midis. L’offre de restauration et le service traiteur peuvent être développés car il y a une forte demande à proximité. La clientèle est composée de particuliers. Cette clientèle est récurrente et fidèle. Durant les fêtes, il est réalisé une carte spécifique. La pâtisserie est ouverte du mardi au dimanche midi (8h-13h et 15h -19h). Fermé 4 semaines /an (février 2 semaines, juin1 semaine et septembre 1 semaine) Communication : Elle est assurée via un site internet et Facebook. RH : L’équipe en place est structurée autour de responsables avec chacun leur secteur de travail spécialisé (pâte, entremets et chocolats/confiserie). Le gérant est le lien entre chaque secteur et il réalise des préparations particulières. La pâtisserie est engagée dans la formation d’apprentis avec plusieurs contrats d’apprentissage. La pâtisserie offre de belles perspectives de rentabilité : Chiffres moyens des 3 dernières années= CA=680K€ , EBE =60K€. La pâtisserie bénéficie de 2 points de vente : une chocolaterie de 25m2 et le magasin-atelier principal de 120 m2 composé d’une surface de vente de 40m2 et d’un laboratoire de 80m2 + dépendances et stockage à l’étage 120m2. Le chef d’entreprise souhaite partir à la retraite prochainement mais pourra accompagner le repreneur sur un court laps de temps (3 mois max). Le mot du cédant : "Uzès, une petite ville dynamique et agréable avec une belle qualité de vie et une clientèle fidèle qui permettront à un pâtissier de se réaliser pleinement !"

 

Pour tout renseignement sur cette offre :

Offre CCI-CMA
Contacter l'annonceur


Grand Nîmes - Gard


Mettez toutes les chances de votre côté !
Prenez contact avec un Conseiller CCI ou CMA pour vous accompagner dans votre projet de reprise.