A reprendre HOTEL RESTAURANTArrondissement d'Alès - Gard


Référence :
306H1014
Activité exercée :
HOTEL RESTAURANT
Localisation :
CA Alès Agglomération
Département :
Gard
Territoire :
Languedoc-Roussillon
Région :
Occitanie
Secteur d'activité :
Hôtel-Restaurant avec ou sans bar

Situé au pied d'un village médiéval Gardois, ce bel établissement de charme offre dans un cadre atypique (ancienne relais de poste et gendarmerie à cheval) 14 chambres tout au long de l'année ainsi qu'un service de restauration. L'établissement est très bien entretenu, classé 2 * avec possibilité de classement 3* sans investissement supplémentaire. Très bon taux d'occupation moyen à l'année avec une clientèle affaire importante 70%. Il est aussi situé non loin des sentiers de randonnées (Chemin Régordanne, Urbain 5). Les chambres sont agréables et thématisées avec accès piscine et jacuzzi en extérieur à la belle saison. Un parking gratuit fermé est proposé à la clientèle. L'affaire est conduite par les 2 co-gérants (gestion, cuisine, service) et 1 agent d'entretien. Le restaurant est réservé le soir à la clientèle de l'Hôtel. Il propose une cuisine bistronomique. Référencé sur le Guide du routard. Labellisé 3 cocottes aux logis de France et Maître restaurateur. La moyenne du chiffre d'affaires annuel ces 2 derniers années est de 358.000 Euros HT. Dont environ pour le dernier exercice, 51% de chiffre d'affaires pour la partie activité restauration indépendante de l'hébergement. La vente concerne murs et fonds de commerce indissociables pour un prix de 810.000 Euros (murs estimé à 607.000 Euros). Possibilité accroître le chiffre d'affaires en proposant des formules Brunchs samedi et/ou Dimanche, ou en élargissant l'amplitude d'ouverture du restaurant, ou en aménageant la salle de petit déjeuner afin qu'elle puisse aussi être disponible pour des séminaires.

 

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