A reprendre BOULANGERIE PATISSERIEChinonais - Indre-et-Loire


Référence :
372A0712
Activité exercée :
BOULANGERIE PATISSERIE
Localisation :
Chinonais
Département :
Indre-et-Loire
Région :
Centre-Val de Loire
Secteur d'activité :
Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie…
Diagnostic Transmission / Évaluation

DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - A vendre pour cause retraite, BELLE BOULANGERIE-PATISSERIE de centre-bourg sans concurrence directe, dans un canton touristique à l'ouest de Tours, au cœur d'un environnement attractif comprenant de nombreux commerces de proximité ainsi que des écoles. L'établissement, qui fait également office de chocolaterie-confiserie, jouit d'une belle notoriété due à sa fabrication 100% maison et son ancrage durable dans le tissu local. L'affaire est constituée d'une boutique climatisée (rénovée en 2019), arrière-cuisine et fournil (matériel complet et en bon état), une réserve, pièce à farine et labos spécialisés (pâtisserie, chocolat), le tout sur 150 m2 ainsi que d'un logement 4 pièces d’une surface de 120 m2. Elle emploie 9 salariés, spécialisés ou polyvalents et autonomes et forme 3 apprentis. Le CA moyen est de 620K€ (boutiques et 3 distributeurs). Bonne rentabilité. Le prix du fonds est fixé à 340K€ [négociable], murs en location pour 1 700 € mensuel avec achat en option. Accompagnement possible pour la reprise.

 

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Chinonais - Indre-et-Loire


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