A transmettre restaurant situé en plein centre-ville dans une des rues commerciales de la ville ( jusqu'à plus de 85.000 passages par mois devant l'établissement).
Le Local :
- Surface restaurant 65 m²
- Surface totale 250 m² avec cuisine, réserve et logement à l'étage utilisé en local pour le personnel et bureau.
- Une salle climatisée pouvant accueillir plus de 50 couverts (actuellement une moyenne de 30 par choix personnel des dirigeants)
- Une terrasse de 25 couverts
- Le matériel est bien entretenu, la vaisselle changée régulièrement
- Licence restaurant
Ressources Humaines :
- 6 personnes en salle et en cuisine
- Pas de turn over
- Salariés fiables
Activité :
- Cuisine gastronomique
- Clientèle fidèle, locale, particulier et BtoB, et touristique
- 2 jours de fermeture
Quelques chiffres :
- CA près de 500.000 €
- Résultat 18.000 €
- Ticket moyen 54 € (25 le midi et pouvant aller jusqu'à 100 € le soir)
- Prix de vente : 240.000 €
- Loyer : 2000 € mensuel
- Possibilité d'acquérir les murs (250.000€)
Compte tenu de l'emplacement, une restauration différente est envisageable, par exemple salon de thé avec ouverture toute la journée.
