A reprendre RESTAURANT AU COEUR DE CAVES PRESTIGIEUSESNord de l’Indre et Loire - Indre-et-Loire


Référence :
374H1551
Activité exercée :
RESTAURANT AU COEUR DE CAVES PRESTIGIEUSES
Localisation :
Nord de l’Indre et Loire
Département :
Indre-et-Loire
Région :
Centre-Val de Loire
Secteur d'activité :
Restaurant avec ou sans bar

A céder pour cause de réorientation professionnelle, Restaurant avec Licence IV dans la périphérie de Tours. Il bénéficie d’une localisation exceptionnelle au cœur des caves tourangelles et surplombe un parc arboré de 3000m2. La visibilité est également un avantage important pour cet établissement qui est situé sur une voie très fréquentée menant à plusieurs sites touristiques locaux avec un parking à proximité. Le restaurant bénéficie d’une capacité de 45 couverts en salle et autant en terrasse (en période estivale : 50 à 60 couverts jours, hors saison : une vingtaine de couverts). Il y a un salarié en cuisine, un extra en période estivale et la gérante en salle. Labellisé Maître Restaurateur, la cuisine met en avant des produits frais et locaux avec une attention particulière pour la promotion des vins locaux. La cuisine a été refaite en 2015, le matériel est bien entretenu. La clientèle est locale et fidèle (des touristes reviennent systématiquement dans l’établissement lors de leur déplacement en Touraine). Les chambres d’hôtes n’hésitent pas à conseiller ce restaurant. Pas de contrat. CA Moyen sur les 3 dernières année : 348.000 €. Fonds de commerce : 225.000 €. Location des murs 1500 € et appartement de fonction de 150 m2 en rez de jardin + parc de 3000 m2 (potager pour le restaurant possible) 1200 €.

 

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