A reprendre HOTEL RESTAURANT CHAMBRES D'HOTESSud Manche - Manche


Référence :
501H1547
Activité exercée :
HOTEL RESTAURANT CHAMBRES D'HOTES
Localisation :
Sud Manche
Département :
Manche
Territoire :
Basse Normandie
Région :
Normandie
Secteur d'activité :
Restaurant avec ou sans bar

Idéal pour couple, à vendre pour cause de retraite après 16 années de bon et loyaux services un immeuble complet comprenant un restaurant historiquement ancré dans le paysage (capacité 70 couverts), 5 chambres d’hôtes et un appartement de type F4 avec jardin clos. Cet établissement à fort potentiel du sud Manche se situe dans le village étape de Mortain composé de 3280 habitants et idéalement sur le parcours touristique du GR22. Focus sur Mortain : de nombreux atouts de la ville sont propices à l’activité d’hébergement / restauration, notamment avec une clientèle de fidèles locaux, d’ouvriers, d’employés de l’usine Acome toute proche (première société coopérative de France avec plus de 1100 salariés), de touristes et randonneurs ainsi qu’une clientèle étrangère notamment Anglaise. Mortain se situe dans un paysage de bocage préservé, en bordure de la forêt et surplombe la vallée de la Cance où les torrents côtoient la roche et la végétation en formant des cascades qui font partie de l’attraction touristique à la notoriété qui dépasse les frontières du département de la Manche. De plus en terme d’accessibilité, Mortain est à mi-distance à vol d'oiseau de Rennes et de Caen et proche du département de l'Orne (seulement 12 km). Au RDC, le restaurant (aux normes handicapés) se compose d’une première salle (40 m2) avec bar et cheminée en fonction (d’une capacité de 15 places assises), d’une petite salle (capacité 5 places) prisée pour les déjeuners d’affaires en comité restreint, d’une grande salle de restaurant de 48 personnes (50 m2), de WC hommes / femmes aux normes accessibilité et d’une petite cave avec escalier accédant au logement. La cuisine toute équipée (23 m2) dans le prolongement comprend entre autres, une friteuse, un grill, 2 fourneaux (gaz), une crêpière (gaz), un robot, un lave verre, un frigo, un four électrique, un frigo à glaces, une balance, un coin épicerie avec évier pour le lavage des légumes et fruits, d’un frigo à légumes et d’une grande chambre froide. Un accès direct de la cuisine pour les livraisons est aussi présent. La partie Chambres d’hôtes (avec entrée indépendante) se compose de 5 chambres toutes équipées d’une télé, dont 4 avec un grand lit et & avec deux lits simples. 2 chambres disposent d’une douche et les autres ont la salle de bain sur le palier. Un joli jardin clôturé et au calme d’environ 200 m2 (avec 3 petites remises) est à la disposition des hôtes. Concernant l’état du bâtiment, la toiture est neuve et l’isolation a été refaite récemment. Seuls de petits travaux de rafraîchissement peuvent être envisagés dans les chambres, mais l’ensemble est prêt à être exploité tel quel. Le logement privé de 100 m2 au-dessus du restaurant se décompose ainsi : une grande salle à manger / salon avec cheminée, une cuisine équipée, 2 grandes chambres, un bureau, WC et une salle de bain. Précisions complémentaires : Un petit contrat brasseur existe pour la bière et la machine à café. Chauffage de l’ensemble du bâtiment au fioul (transformable en gaz) avec une chaudière performante en très bon état. Type de cuisine : du lundi au vendredi, cuisine ouvrière le midi avec une formule tout compris à 13 euros et plus traditionnelle le soir (grillades, poissons). Possibilité de développer le week end des buffets, banquets…avec une réelle demande et potentiel. Congés : une semaine entre Noel et le jour de l’an et 3 semaines en août. Parking gratuit juste en face de l’établissement

 

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