A reprendre BOULANGERIE PÂTISSERIE Arrond. Strasbourg - Bas-Rhin


Référence :
678A0091
Activité exercée :
BOULANGERIE PÂTISSERIE
Localisation :
Arrond. Strasbourg (67)
Département :
Bas-Rhin
Territoire :
Alsace
Région :
Grand Est
Secteur d'activité :
Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie…
Vends boulangerie pâtisserie, Schiltigheim rue très passante. Magasin et fournil refait entièrement en 2019. Equipement de très bonne qualité, aucuns investissements à prévoir, quartier en développement nombreuses constructions et zone de loisir en cours de finalisation. // Activité : Boulangerie, Pâtisserie, snacking et traiteur. Magasin ouvert de du lundi au vendredi de 6:00-13:00, 16:00–19:00, le samedi de 6:00-13:00 // effectif : 4 salariés à reprendre 1 vendeuse à 35h de 35 ans avec 1.5 ans d’ancienneté, 1 vendeuse à 35h de 25 ans avec 2 ans d’ancienneté, 1 boulanger à 35h de 36 ans avec 9 mois d'ancienneté et 1 boulangère pâtissière à 35h de 36 ans avec 6 mois d'ancienneté // Secteur : EMS Nord // Locaux et équipement : Local de 140m2, loyer de 1700€ dont 1 pièce pour le snacking, une pour le stockage et une avec vestiaire et douche à l’étage. Magasin et fournil entièrement refaits en 2019, équipements complets datant de 2019 également. Fournil : 1 Four Miwe 4 étages, 2 chambres fermentation Bongard pain, 1 chambre fermentation viennoiseries Hengel, 1 grande chambre froide positive Bongard, 1 Pétrin 1 batteur mélangeur, 1 repose pâton Bongard, 1 diviseuse, 1 laminoir, 1 congélateur armoire 6 portes Hengel, 1 tour réfrigéré, 1 armoire avec 2 portes positives et 2 portes négatives, 1 surgélateur avec 1 porte surgélateur et 3 portes congélateur Magasin : 1 trancheuse à pains, 1 armoire de présentation négative, 1 armoire 3 portes vitrée pour les boissons, 1 ensemble comptoir vitrines réfrigérées // Spécificités : Très bons équipements, quartier en développement. Activité à redynamiser suite à fermeture en 2019 et crise du covid. // CA : potentiel de 450k€ // Prix de vente : 290k€

 

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Arrond. Strasbourg - Bas-Rhin


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