A reprendre BOULANGERIE BIOLOGIQUE, SALON DE THÉ Arrond. Strasbourg - Bas-Rhin


Référence :
678A0099
Activité exercée :
BOULANGERIE BIOLOGIQUE, SALON DE THÉ
Localisation :
Arrond. Strasbourg (67)
Département :
Bas-Rhin
Territoire :
Alsace
Région :
Grand Est
Secteur d'activité :
Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie…
Prix :
450 000 €
C.A. :
de 500 à 750 k€
Effectif :
6 à 9
Vends boulangerie biologique avec salon de thé de 35 places, Strasbourg centre, 6 salariés, nombreuses animations et évènements proposés, peu de concurrents sur cette activité, savoir-faire reconnu, clientèle fidèle, CA 580k€ // Activité : Boulangerie, pâtisserie boulangères, tarte + activité de traiteur avec plats du jour vendus sur place et à emporter. Produits 100% bio au levain naturel : façonné à la main + Coin épicerie avec des producteurs locaux. Salon de thé de 35 places assises ouvert le midi, environ 40 couverts jour. Magasin ouvert de 7 à 19h du mardi au samedi, et de 8h à 18h sur la partie salon de thé. // Effectif : 6 salariés : 2 vendeuses, 2 serveuses, 1 boulanger, 1 pâtissier // Secteur : Strasbourg centre-ville // Locaux et équipements : Boulangerie avec fournil de 130m2, salon de thé de 120m2 avec cave. Loyer de 3300€. Laboratoire entièrement équipé avec matériel récent : four Fringand électrique de 2015, four vapeur en cuisine, chambre froide de 6m2, batteur-mélangeur, diviseuse, pétrin, laminoir rondo, chambre de surgélation, congélateurs, chambre de fermentation. // Spécificités : Activité entièrement biologique + animation ateliers et évènements organisés dans l’entreprise // CA : 580K€ // Prix de vente : 450k€ // Profil de repreneur recherché : Professionnel de la boulangerie-pâtisserie

 

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Arrond. Strasbourg - Bas-Rhin


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