DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - A REPRENDRE - GRAND CHALON, en Bourgogne du Sud, restaurant - café (avec licence IV), installé depuis 2006. Cession pour retraite. Ouverture pour 6 services par semaine, 47 semaines par an.
- Situé à Fragnes, au coeur des parcs économiques SAONEOR et Champforgeuil, 300 entreprises, 6.000 emplois, toutefois dans un cadre naturel préservé, agréable, en bordure du Canal du Centre. Clientèle de professionnels habitués (nombreux centres de formation récurrents, salariés locaux...) et de particuliers (coeur de cible à 7 km, 66.000 habitants).
- CA : 201.500 €. Marge brute : 69,3 %.
- Une salle de restaurant et café de 50 couverts complétée par une salle de 20 couverts et une terrasse ombragée de 20 couverts. Cuisine bien dimensionnée et bien équipée (liste sur demande). Bail commercial de 4.800 € annuel.
- L'entreprise fonctionne avec un couple de gérants et une salariée (serveuse) à reprendre (fidélité, sérieux, confiance).
- Beau potentiel : situation du restaurant au coeur d'un pôle économique en pleine expansion sur les activités tertiaires (dont formation...) et industrielles (75 hectares disponibles pour de nouvelles actiivités). Possibilité de développer la vente à emporter pour laquelle une vraie demande locale existe.
- Montant souhaité pour le fonds : 100.000 €
