A reprendre CAFE RESTAURANTArrond. Charolles - Saône-et-Loire


Référence :
713H0774
Activité exercée :
CAFE RESTAURANT
Localisation :
BOURBON LANCY
Département :
Saône-et-Loire
Territoire :
Bourgogne
Région :
Bourgogne-Franche-Comté
Secteur d'activité :
Restaurant avec ou sans bar
Diagnostic Transmission / Évaluation

DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - A REPRENDRE - BOURBON LANCY, en Bourgogne du Sud, bar restaurant (avec Licence IV), installé depuis 2007. Cuisine traditionnelle. Ticket moyen entre 17 et 18 €. Ouverture 7 jours par semaine (11 services). 72 heures par semaine. Environ 540 services à l'année (fermeture 3 semaines par an). Situé à 5 minutes à pied de la station thermale (près de 5.000 curistes par an). Au bord du lac, voisin du camping, du casino et nombeux commerces (Supermaché, coiffeur, Marché aux Affaires). Au rez-de-chaussée d'un immeuble qui accueille l'Hôtel Studio Etape du Lac (10 studios loués meublés (capacité d'accueil de 40 à 60 personnes), clientèle du parc d'attraction PAL). Coeur de cible 6 kms : 6.000 habitants. Aire d'infuence 12 kms : 11.000 habitants. A 500 m d'une sortie d'usine : 1.300 salariés. Equilibre entre clientèle locale d'habitués (professionnels, familles et associations) et de clientèle touristique de séjour. 2 salles de restaurant de 34 et 26 couverts complétées par une terrasse de 40 couverts et 1 salle de café de 20 places assises. Parking privé et nombreux parkings gratuits. Cuisine bien équipée et bien dimensionnée (liste matériel sur demande). Décoration intérieure refaite en 2017. Accessibilité et toilettes PMR OK. Bail commercial de 11.250 € HT annuel. Pas de contrat brasseur. Beau potentiel, belle visibilité de l'établissement depuis itinéraire de promenade (piéton et vélo, voie verte, piste cyclable, tour du Lac). Présence locale d'hôtels, montée en puissance des studio Etape, possibilité d'élargir la carte notamment aux pizzas et hamburgers (vente à emporter pour toucher une clientèle plus jeune). CA : 166.200 €. Marge brute : 60.3 %. Affaire à céder pour retraite. Montant souhaité pour le fonds : 60.000 €.

 

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Arrond. Charolles - Saône-et-Loire


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