Cette offre d’entreprise à reprendre n’est plus d’actualité

BOULANGERIE PATISSERIE CHOCOLATERIE à reprendre

Référence :
732C1041
Activité :
BOULANGERIE PATISSERIE CHOCOLATERIE
Secteur :
Département :
Région :
Secteur d'activité :
Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie…

DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - Vend cause départ en retraite fonds de commerce situé en centre- ville, proche de la gare SNCF et sur un axe passant. Belle visibilité du magasin, au pied d’immeubles d’habitations et face aux parkings. Cette boulangerie créée dans les années 50 est exploitée par le dirigeant actuel depuis 30 ans. Des travaux d’agencement et mise aux normes ont été entrepris au fil des années dans le magasin et le laboratoire afin de les rendre plus opérationnels. L’outil de travail est en bon état et ne nécessite pas dans l’immédiat d’investissements majeurs. La clientèle, à la fois locale et surtout de passage grâce à la proximité de la gare, apprécie la qualité des produits de cet établissement où tout est fait maison. 2 salariées dont l’épouse du dirigeant qui partira au moment de la reprise. 2 apprentis. Bail commercial se terminant en novembre 2023. Loyer annuel 11300 € charges comprises pour 125 m2 dont 25 en surface de vente, 50 en production et 50 en réserve. CA en progression constante : 224 000 €. . Très bonne rentabilité. Possibilité de développement grâce à une diversification de l’offre et à la communication digitale Prix de vente du fonds : 185 000 €



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DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - Vends pour cause de départ en retraite, murs et fonds de cette affaire idéalement située en cœur de village de station de montagne, sur la route des Grandes Alpes très prisée des randonneurs cyclistes et motards. La station est reliée au domaine skiable des Portes du Mont Blanc qui comprend les stations de Megève, Combloux, Le Jaillet. De récents travaux d’embellissement de la salle de restaurant lui apportent un cachet chaleureux et cosy. Les vitrines de présentation ont été changées l’an dernier. Le matériel de cuisine et du laboratoire boulangerie est en partie récent et très bien entretenu. L’établissement comprend 2 salles de restaurant d’une capacité totale de 40 couverts et une terrasse bien exposée de 30 couverts. La clientèle est composée en majeure partie de touristes en grande partie fidélisés et des habitants de la station village. Compte tenu de l’emplacement, l’établissement reçoit plutôt une clientèle de passage en été. Des partenariats ont été mis en place avec les résidences de tourisme /hôtels pour la livraison de petits déjeuners. Exploitation à l’année avec une période d’activité 7/7 en saison hiver et été. 2 x 2 semaines de fermeture en inter-saison. Elle est exploitée uniquement par le couple des propriétaires. Embauche d’un contrat saisonnier en période de pleine activité., CA en progression sur les 3 dernières années avec possibilité de développement en exploitant davantage la licence IV (activité de bar en après ski, animations ..) et l’activité de boulangerie pourrait ne pas être poursuivie. CA : 141 600 € au 30/04/21. Prix de vente murs et fonds : 357 K €