A reprendre RESTAURANT ET CREPERIE EN APRES MIDIMaurienne - Savoie


Référence :
735H0391
Activité exercée :
RESTAURANT ET CREPERIE EN APRES MIDI
Localisation :
Maurienne
Département :
Savoie
Territoire :
Rhône-Alpes
Région :
Auvergne-Rhône-Alpes
Secteur d'activité :
Restaurant avec ou sans bar
Diagnostic Transmission / Évaluation

DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - Situé au cœur de la station de la Toussuire 1700 m, dans le domaine skiable des Sybelles, ce restaurant créé il y une trentaine d’années et repris par les associés actuels en 2011, bénéficie d’une solide notoriété. Son emplacement, à proximité de commerces et des pistes, lui assure un niveau d’activité important sur les 2 saisons hiver et été. Le potentiel de développement de la station offre des perspectives de croissance. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle et savoyarde, qualitative et originale, avec en complément une offre de pizzas et hamburgers. Il a développé de manière significative la vente à emporter et la livraison à domicile qui ont permis de répondre à une demande forte en période de crise sanitaire. En période de forte activité sur la saison hivernale, l’équipe est composée d’un cuisinier, un pizzaïolo/commis de cuisine, 2 à 3 serveurs, en contrat saisonnier. Rénové récemment, la salle de restaurant 35 places apporte une ambiance cosy et chaleureuse. La cuisine est entièrement équipée de matériel révisé régulièrement. Des possibilités d’agrandissement existent. L’été la terrasse de 40 places permet de profiter des extérieurs. L’ensemble est complété par un appartement pouvant loger 3 saisonniers et 2 garages/réserve. Le bail sera neuf. Loyer 1850 €/ mois + 366 € charges. CA en constante évolution au 30/09/2020 : 240 K € (6 mois et intégrant la période de fermeture anticipée du printemps 2020). Prix de vente du fonds : 280 000 € - Vente des murs possible.

 

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Maurienne - Savoie


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