HOTEL RESTAURANT à reprendre

Restaurant bistronomique-creperie à reprendre

En Bourgogne, secteur nord Côte d’Or, à proximité des grands sites touristiques cède restaurant. Prestation de type crêperie et restaurant bistronomique dans un cadre original avec valorisation des produits locaux

Bel établissement implanté en centre-bourg d’une commune de 2900 habitants (Zone de chalandise 15000 habitants). Cette commune dispose de nombreux atouts et équipements : centre commercial, commerçants et artisans indépendants, collège, services administratifs, un plan d’eau et un camping, la proximité de grands sites touristiques de Bourgogne (plusieurs sites à 15 min accueillent entre 80 et 100 000 visiteurs annuels)

Le restaurant profite d’une clientèle locale fidèle et des flux touristiques en périodes de congés.  

L’établissement a été récemment entièrement rénové (salle et cuisine). Il dispose de 2 salles pour une capacité totale de 52 couverts. Cuisine entièrement équipée, restaurant bien aménagé, aucuns travaux à prévoir. Aux beaux jours, une terrasse dans un quartier calme est exploitable sur le domaine public (40 couverts). Licence IV. Facilité de stationnement. Bonne notoriété numérique avec large communauté sur les réseaux (2K abonnés) et une note de 4.6/ sur Google (260 avis) et 4.5 sur Tripadvisor. 

En basse saison, le restaurant est ouvert tous les midi sauf le dimanche et en soirée les vendredi et samedi. 

Appartement de fonction composé de deux chambres, un bureau, salon-cuisine, salle de bain.

Restaurant à reprendre

A vendre : Restaurant

Belle affaire dans un centre bourg touristique en Bourgogne (fréquentation touristique estimée à 80 000 touristes par an).

Situé en cœur de ville historique. Vitrine de 8m linéaire. Parking à proximité.

1 salle d’une capacité de 20 couverts et une petite terrasse de 8 couverts.

Normes PMR, hygiène et sécurité OK. Licence restaurant. Enseigne commerciale bien connue par la clientèle locale et bonne ereputation

Travaux d’embellissement du centre-ville réalisé par la commune en 2022 et 2023.

Bail pro récent

Hotel restaurant à reprendre

DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - A REPRENDRE—POUILLY SUR LOIRE, en BOURGOGNE dans la NIEVRE à 2h de PARIS –

Hôtel 3* Restaurant (avec Licence IV), dans une belle bâtisse avec un parc arboré de 6 000 m².

L'établissement fait partie des Logis de France, en catégorie HOTEL COSY & RESTAURANT GOURMAND.

Etablissement crée en 1968, hôtel de 23 chambres entièrement rénovées, équipées Wifi, TV, sdb et toilettes privées. Cuisine traditionnelle de type gastronomique, d’inspiration régionale, deux grandes salles de 50 couverts complétées par un salon 12 couverts et une terrasse 50 couverts. Situé sur un axe de circulation majeur (A 77) relié par une passerelle à l’aire de stationnement située de l’autre côté de l’autoroute, l'établissement bénéficie d'un fort passage. Implanté dans un parc en retrait de la circulation au cœur du vignoble, il bénéficie d'un cadre privilégié et reposant. Equilibre entre une clientèle familiale, une clientèle d’affaires et une clientèle de passage. CA : 1,3 M € , Marge Brute : 77%. Beau potentiel de développement. Equipe de 15 personnes expérimentées - confiance, autonomie et fidélité - laboratoire très bien dimensionné et équipé (liste sur demande), conformité accessibilité et toilettes PMR, entretien récent et régulier.

Affaire à céder pour retraite. Montant souhaité 0,9 M€ pour le fonds (avec possibilité d’achat des parts sociales SARL) - vente des murs : 1,1 M€.

Hotel bar-restaurant à reprendre

En Bourgogne, à DECIZE, au sud du département de la Nièvre, nous cédons notre hôtel bar-restaurant que nous exploitons depuis 28 ans. L'établissement est composé de deux bâtiments autonomes et d'un parking privé. L'hôtel propose 14 chambres (33 couchages) en classement tourisme une étoile, entièrement refait en 2019. Taux d'occupation moyen 80 %. Le restaurant dispose de deux salles (30 couverts) et d'une terrasse (20 couverts). Cuisine avec équipement professionnel complet. L'hôtel est ouvert à l'année 7 jours sur 7 avec un accès aux chambres autonome. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi. Clientèle d'habitués (entreprises) sur la semaine et familiale au week-end et en saison. Proximité du canal du Nivernais. Référencé sur Tripadvisor, Booking, Google et labellisé "Accueil vélo". Site internet : https://www.bel-air-58.com Nous cédons pour prendre notre retraite et proposons un accompagnement. Montant souhaité : 190 K€, comprenant les murs de l'hôtel pour 160 K€ et le fonds de commerce du restaurant 30 K€ (un loyer de 500 €). Activité en progression. Potentiel de développement, notamment sur la partie hébergement.

Hôtel restaurant proche du lac de saint agnan à reprendre

A REPRENDRE – à Saint AGNAN, en BOURGOGNE au cœur du MORVAN, hôtel**-bar-restaurant (avec Licence IV).

Nous cédons notre établissement que nous exploitons depuis 2014.

Situé dans la Parc Naturel Régional du Morvan, à moins de 3 h des régions parisienne et lyonnaise, dans le centre du village à moins de 100m du lac de Saint Agnan – Nous sommes au cœur du territoire des grands Lacs du Morvan (Pannecière, Les Settons, St Agnan, Chaumeçon, Crescent).

Beaucoup d'itinéraires de randonnées pédestres, équestres et VTT, à proximité de la Maison du Parc, de la Cascade du Saut du Gouloux, de l'abbaye de la Pierre qui vire à St Léger Vauban... 

A 30 minutes de la sortie de l'autoroute A6 (Avallon ou Pouilly en Auxois).

Etablissement en parfait état prêt à fonctionner, aux normes (PMR, sécurité et hygiène) et sans travaux. - CLASSE ENERGIE : C.

CA 2021 : 344 000 €, cuisine traditionnelle.

• Hôtel** avec entrée par digicode, 8 chambres rénovées dont 1 PMR, avec TV, salle de douche et toilettes, 1 salle petit déjeuner de 20 places, 1 grand garage et parking privé, 1 chambre avec wc et salle de bain pour accueil stagiaires et salariés ;
• Restaurant avec immense cheminée de 70 couverts, 1 terrasse toute rénovée de 50 places avec stores électriques à éclairage led ;
• Cuisine entièrement opérationnelle avec 2 offices, une plonge neuve, 1 chambre froide neuve, 2 fours dont 1 FRIMA, 1 piano ... (liste du matériel sur demande) ;
• Bar licence IV avec salle de 20 couverts équipée d'un lave verre, 1 machine à glaçons, 1 cafetière neuve en propriété... ;
• Logement de fonction entièrement neuf de 66 m² avec 2 chambres, salle de bain et wc chacune, pièce de vie de 40 m² avec cuisine équipée ;
• Etablissement ouvert de février à la Toussaint (14 semaines de fermeture annuelle), avec une forte saisonnalité. Fermeture le lundi soir, mardi et mercredi l'hiver et ouvert 7j/7j l'été ;
• Clientèle touristique de passage et de séjour, complétée par une clientèle locale d’habitués (particuliers, familles et entreprises) ;
• Il fonctionne avec une équipe composée du gérant, de 3 salariés en CDI à l'année, 1 en cuisine, 1 en salle, 1 en plonge + chambre. Environ 7 saisonniers viennent compléter l'équipe pendant la saison. 

Réel potentiel de développement, dans un environnement favorable à la fréquentation touristique.

Affaire à céder pour changement d'orientation professionnelle, accompagnement possible.

Montant souhaité pour les murs et le fonds : 599 000 €.

Le coup de cœur de l'offre :

• Situation au cœur du Pars régional du Morvan
• Qualité et authenticité de la bâtisse
• Réel potentiel de développement

Hotel restaurant gite à reprendre

DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - A REPRENDRE—LA PETITE VERRIERE —En Bourgogne du Sud—Ensemble Hôtel Restaurant (avec licence IV), installé depuis 1998, CA : 97 600 € ; Marge Brute : 86,5%

• Dans un bâtiment remontant à 1830, ancien relai de Poste, avec beaucoup de cachet, hôtel de 7 chambres (dont une chambre familiale) classées 2 étoiles « Tables et Auberges de France » (garantie jusqu’en 2024), (capacité 18 couchages), équipées wifi TV, Sdb et toilettes privées ; dans le style auberge rustique ; classé « Petit Déjeuner Gourmand », ticket moyen Hôtel Diner et Petit Dej 185 €
• Une salle de restaurant de 40 couverts complétée par une terrasse de 25 couverts, belle notoriété
• Aux portes du Morvan, à proximité des sites gallo-romain de Bibracte et Autun, plus de 70 000 visiteurs par an, attraits culture nature sport randonnée oenoculture … ; à 2 pas de la voie verte, du GR 13, du chemin de Saint Jacques de Compostelle
• Clientèle essentiellement internationale, forte notoriété de l’établissement auprès d’une clientèle sportive et particulièrement des cyclistes (labels Accueil Vélo et Bonne Adresse Vélo) et auprès des randonneurs (Labels Grande Traversée Massif Central et Qualité Tourisme)
• Efforts permanents des exploitants pour adapter leur offre à la clientèle internationale (location de vélos, station d’entretien/réparation, petit déjeuner adapté aux sportifs, carte des vins privilégiant les découvertes internationales, … , maîtrise des langues française, anglaise, néerlandaise, allemande) ; ets labellisé éco-responsable
• Promotion : un site internet en 4 langues (avec formulaire de réservation), présence sur une plateforme de réservation internationale
• Equipements : Jardin, salon d’été, piscine hors sol chauffée, grand barbecue, aire de jeux
• Habitation de fonction, voisine de l’hôtel, 4 chambres, séjour et cuisine, 150m² sur 2 étages, très confortable et entièrement rénovée
• Beau potentiel, conviendrait à 2 associés, en surfant sur la notoriété de l’établissement auprès des cyclistes, le Morvan est une région en croissance touristique auprès des randonneurs et des sportifs, en particulier auprès d’une clientèle internationale (1ère région touristique en venant d’Europe du Nord) 
• Affaire à céder pour retraite—Montant souhaité : 490 000 € (murs et fonds indissociables)

Pizzeria, grill, bar à reprendre

Très bonne attractivité pour ce fonds de commerce de pizzéria, grill et bar, avec licence IV. La clientèle est aussi bien locale qu'internationale grâce à la proximité de l'autoroute. Sa situation dans un centre commercial permet de profiter pleinement du stationnement gratuit. L'accès à la salle du restaurant se fait aussi bien par la galerie marchande que par le parking, permettant ainsi d'une bonne activité le soir et des heures d'ouverture indépendants. Ce restaurant de 116 m2, propose 70 places à l'intérieur et 80 places sur sa belle terrasse couverte. Chiffre d'affaires : 141 000 €. Loyer annuel : 51 600 € Avec 5 salariés + le gérant PRIX DE VENTE : 379 000 € (Avec possibilité d'acquérir les murs en plus).

Hotel restaurant à reprendre

DIAGNOSTIC TRANSMISSION REALISE - A REPRENDRE—CHALON SUR SAÔNE—Dans un parc arboré (1.4 ha), en bord de Saône, hôtel de charme de 14 chambres classées 3 étoiles et 2 cheminées (Logis de France), équipées Wifi, TV, Sdb et Toilettes privées, une chambre aux normes accessibilité et toilettes PMR—6 chambres climatisées dans une construction récente (2005) à part ; 8 chambres restaurées en 2016

• Restaurant, 2 salles de 65 et 50 couverts complétées par une terrasse de 100 couverts, qui donne sur la rivière
• Cuisine bien équipée et bien dimensionnée pour une équipe de 6 cuisiniers (chambres froides positif et négatif, tunnel de lavage vaisselle, liste matériel sur demande), rénovée en 2013
• Nombreuses dépendances, possibilité d’aménager une habitation de fonction
• SITUATION : A 2 kms du centre-ville, 1 km de la sortie A6 Chalon Sud, à proximité de zones d’activité tertiaire et commerciale, en bord de Saône, dans un parc naturel et préservé qui donne à l’établissement son caractère « guinguette » propice au calme et à la détente
• Au sein du Grand Chalon : agglomération de 100.000 habitants, 2ième pôle économique de bourgogne Franche-Comté, carrefour stratégique à 2h de Paris, 1h de Lyon et 4h de Marseille, pôle industriel qui accueille notamment AREVA, Framatome, Saint Gobain, Amazon, …, de nombreuses filières universitaires et également 6 AOC viticoles de renommée mondiale (climats inscrit par l’UNESCO au Patrimoine Mondial de l’Humanité)
• POTENTIEL : foncier de 14 000 m² : emplacement de premier choix qui allie connexion directe l’axe autoroutier le plus fréquenté et accueil dans un parc qui offre détente, nature et nombreuses opportunités d’hébergement complémentaire (habitat insolite sur l’eau, dans des yourtes, …, accueil de camping-car, ...
• Affaire à céder pour retraite, accompagnement proposé, montant souhaité : 800 000 € (immobilier et foncier)

Hotel restaurant à reprendre

DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - A REPRENDRE—VERDUN SUR LE DOUBS, en Bourgogne du Sud, Hôtel Restaurant (avec Licence IV), dans une belle bâtisse avec un parc arboré de 3 500 m2 , présence de l’hôtel depuis 1905, installé depuis 1996

• Hôtel de 7 chambres et 2 suites (avec salon et loggia vitrée) classées 3 étoiles (capacité max 30 couchages) équipées Wifi TV sdb et toilettes privées, complétées par un gîte de 3 chambres (6 couchages) , REVPAR annuel 8 500 €
• Cuisine traditionnelle de type gastronomique, d’inspiration régionale, une grande salle complétée par un salon—capacité max 80 couverts , en alternance avec un restaurant d’été (rôtisserie, capacité de 60 couverts), sous auvent et tonnelles—Activité traiteur, organisateur d’évènementiels professionnels et de mariages, en partenariat avec près de 15 châteaux à proximité, 50 évènements dans l’année , 42% du CA
• Situé au cœur d’un village bressan, à 20 min de Chalon sur Saône et de Beaune, ainsi que de 3 sorties A6, 2 bassins viticoles et économiques de grande notoriété, 150 000 habitants, carrefour stratégique à 2h de Paris, 1h de Lyon et de la Suisse, 4h de Marseille—Equilibre entre une clientèle familiale et une clientèle d’affaires, dans un rayon de 40 kms, on retrouve une population de 500 000 habitants
• CA : 885 000 € , Marge Brute : 66,7%
• Beau potentiel : Une forte demande existe pour l’activité évènementielle et traiteur tant auprès d’une clientèle professionnelle (essentiellement pour des rencontres de prestige autour de la viticulture) que pour l’organisation de mariages
• Effectif de 10 employés permanent dont un second de cuisine expérimenté, un maître d’hôtel et une lingère—confiance, autonomie et fidélité—2 espaces cuisine (intérieur et extérieur) bien dimensionnés et bien équipés (liste sur demande), accessibilité et toilettes PMR ok, entretien récent et régulier
• Affaire à céder pour retraite—Montant souhaité 450 000 € pour le fonds (avec possibilité d’achat des parts sociales SARL) - vente des murs : 700 000 € (location possible)

Hotel restaurant à reprendre

DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - En Bourgogne du Sud, Digoin, cède hôtel restaurant bar (avec licence IV), installé depuis 2012.

• Situé au coeur du Charolais, à proximité de la RCEA (itinéraire économique et touristique, reliant Est et Ouest de l'Europe, ville étape), au bord de l'axe Autun - Vichy et à 5 min de Paray-le-Monial (ville de pélerinage).
• Ensemble hôtel et restaurant bénéficie d'une mise aux normes et d'un relooking intérieur complet et récent. Hôtel de 15 chambres (équipées TV, wifi, salle de bain et toilettes privées), dont une chambre conçue pour les PMR , classé Logis de France, 3 étoiles, référencé Booking et Trip Advisor. Taux d'occupation de 50 %, représente 80,5 % du CA. Clientèle de professionnels, de sportifs et de touristes.
• Restauration traditionnelle, tout fait maison. 2 salles de restaurant de 100 et 30 couverts, et une terrasse de 50 couverts. Cuisine bien équipée (2 chambres froides, positif et négatif, liste matériel sur demande). Etablissement aux normes d'accessibilité ERP. 15 places de parking.
• Beau potentiel de développement idéalement pour un couple d'exploitants. Parmi les pistes : restauration à relancer par un cuisinier qui saura apporter sa touche personnelle, licence IV à exploiter, soirées à thème et locations de salle à développer (nombreuses associations locales, 30 000 habitants à moins de 15 min).
• CA : 136.500 €. Marge brute : 88,4 %.
• Montant souhaité : 470.000 € (murs et fonds indissociables, hors stock).