A céder sur la commune de Blaye, à proximité de la citadelle inscrite depuis 2008 au patrimoine Mondial de l’UNESCO, un fonds de commerce de restaurant traditionnel qui accueille 32 couverts en salle et 20 couverts en terrasse.
L’établissement profite d’une très bonne notoriété (note de 4,5/5 sur Google). La clientèle est diversifiée et profite du dynamisme touristique tout au long de l’année.
Le restaurant a réalisé en 2022, un chiffre d’affaires de 333 399 €. L’entreprise emploie 2 salariés à temps plein (1 cuisiner, 1 plongeur) ainsi que du personnel saisonnier entre mai et septembre. Le repreneur qui devra disposer d’une expérience dans la restauration devra constituer son équipe car le personnel actuel aura quitté l’établissement à la cession.
L’établissement dispose de nombreux atouts dont une capacité d’accueil à optimiser.
Des travaux d’embellissement ont été réalisés, le matériel est en très bon état : tout est prêt pour démarrer !
Le dirigeant qui souhaite céder le fonds de commerce pour mener un nouveau projet, est prêt à accompagner le repreneur.
Le prix de cession du fonds a été fixé à 180 000 €.
