A vendre fonds de commerce artisanal traiteur, l’entreprise est située sur l’arrondissement Albigeois. Installée depuis plus de 11 ans, l’entreprise bénéficie d’une bonne image de marque grâce à son positionnement et la qualité des produits proposés.
Son emplacement, aux abords du centre-ville et à proximité de quartiers résidentiels, lui permet de profiter de l’attractivité d’autres commerces de proximité (boulangerie/pâtisserie, primeur, superette, café, pharmacie, …). De plus, l’entreprise à l’avantage d’être située dans un lieu qui comporte de nombreuses places de stationnement gratuites, venant en complément des places gratuites se trouvant devant le point de vente.
Le commerce bénéficie également du dynamisme commercial de sa zone d’implantation. Toutes les semaines un marché de producteurs et un marché aux puces se tiennent à proximité de l’entreprise.
Aujourd’hui gérée par deux associés, l’entreprise emploie un salarié et a réalisé un CA de 210 000 € pour l’année 2021 avec une évolution de +22% entre 2020 et 2021. Actuellement deux tiers du CA sont réalisé via les ventes en boutique, le reste provenant des prestations extérieures pour lesquelles il existe une importante marge de progression. Il est également envisageable d’élargir les plages d’ouverture de la boutique pour développer le CA.
Le local comprend une surface de vente d’environ 25m² équipée d’une vitrine réfrigérée de 6m linéaire, d’un laboratoire de préparation d’environ 40m², d’une réserve de 30m², et d’un bureau qui permet de recevoir les clients de prestations d’environ 20m². L’espace de vente arbore une vitrine de 4 mètres linéaires qui permet de bénéficier d’une bonne visibilité depuis l’extérieur.
Le montant du loyer annuel est de 13 200 €.
Une possibilité d’accompagnement de courte durée par le cédant est envisageable pour permettre au repreneur de s’approprier l’outil de travail.
Le fonds est exploitable immédiatement, il dispose de tout le matériel nécessaire pour y pratiquer une activité de traiteur. Il comprend entre autre : une tour réfrigérée, un four, une cellule de refroidissement, un lave batterie, un congélateur coffre, une trancheuse, une machine à sceller, une caisse enregistreuse, un camion réfrigéré, …
Prix de vente du fonds artisanal : 60 000 € ; possibilité d’être accompagné par un conseiller de la Chambre de Métiers & de l'Artisanat du Tarn pour travailler le projet de reprise (accompagnement au prévisionnel, recherche de financement, …).
