A reprendre BOULANGERIEMontpellier Agglomération - Hérault


Référence :
OCC239069A
Activité exercée :
BOULANGERIE
Localisation :
Montpellier Agglomération (34)
Département :
Hérault
Territoire :
Languedoc-Roussillon
Région :
Occitanie
Secteur d'activité :
Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie…
Prix :
378 000 €
C.A. :
de 350 à 500 k€
Effectif :
6 à 9

Montpellier centre, cède fonds d’une boulangerie spécialisée levain 100% bio.

Actuellement 3 boulangers et 2 vendeurs + le cédant en activité plutôt sur l’administratif. 1 boulanger et l’équipe de vente seraient à reprendre. Local commercial sous 3-6-9 de 75m² (vente + production + petit bureau + stockage + local technique/espace sanitaire). Un garage complète ce local dans le quartier voisin et servant d’espace de stockage supplémentaire. Panier moyen d’environ 8€ : la boulangerie est positionnée sur une offre différenciée de sa concurrence. Matériel du fonds : Pétrin à bras plongeant SALVA AB-125 (125kg de farine) qui a 5 ans + 1 batteur mélangeur VMI (ancien mais fonctionnel) + 1 refroidisseur doseur BAKTEC + 1 plonge avec 2 grands bacs + 1 four électrique MAP 10m² acheté en décembre 2021 + 1 chambre de fermentation SALVA + caisse enregistreuse avec ordinateur et logiciel de facturation + 1 adoucisseur à eau avec filtre à eau + 1 grand frigo + 1 congélateur coffre et 1 congélateur tiroirs + petit matériel de production. CA 2021 : 406 K€. Prix du fonds : 378 000 €



 

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Montpellier Agglomération - Hérault


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