Description des locaux : Bâtiment sur la place des halles, entièrement rénové sur 3 niveaux.Rdc : espace cuisine, salles avec tables + mange debout, belles étagères pour épicerie ou artisanat.1er : salle avec tables, coin salon et petit bureau.2ème : studio ; Éléments de marché : Petite restauration bio, locale, végétarienne, à consommer sur place ou à emporter.Salon de thé avec pâtisseries faites maison. ; Environnement commercial : Le Faouët, chef lieu de canton, environ 3000 hab.Destination touristique avec riche patrimoine naturel et architectural, musée de peinture. ; Nature de la clientèle et zone de chalandise : Clientèle de proximité attirée par une alimentation saine et gourmande dans un environnement cosy.Clientèle des communes environnantes ou de passage. ; CA : 40000€. ; Fonds de commerce : 40000€.