Description des locaux : 3 emplacements sur marchés dont 1 fixe sous les halles de Redon équipé de matériels neuf (2 jours/semaine - possibilité de passer à 3 jours/semaine).le laboratoire de fabrication n'est pas transférable, uniquement le matériel de production. ; Éléments de marché : Propose une charcuterie traditionnelle de qualité et artisanale ; Environnement commercial : Marchés attractifs et réputés drainant une clientèle fidèle ; Nature de la clientèle et zone de chalandise : Clientèle locale et de vacanciers ; CA : 148000€. ; Fonds de commerce : 110000€.