BOULANGERIE PATISSERIE CHOCOLATERIE à reprendre

A ceder boulangerie patisserie proche ocean à reprendre

A céder boulangerie pâtisserie situé sur un axe passant, au sein du Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne dans un village de 1 200 Habitants.

Cette activité comprend 30% boulangerie, 40% pâtisserie, 20% viennoiserie le reste petite épicerie soit 20 quintaux par mois. Reprise par le cédant en 1986 tous les produits sont entièrement faits maison sous la marque “Boulanger de France”. Cette charte qualité satisfait une clientèle exclusivement composée de particuliers de la zone à laquelle s’ajoute les fidèles de passage sur cette axe fréquenté, les élèves d’un CFA et lycée professionnel et un écomusée ouvert d’avril à septembre (80 000 visiteurs par an).  

Le bâtiment style maison de bourg comprend le magasin (20m²) la production 200m² attenant à la partie privée au rdc et à l’étage (4 chambres) le tout loué 545 € mensuel. Bail à refaire. 

Les moyens techniques : tout l’équipement nécessaire et fonctionnel (cf photos et fiches techniques) Nouveau four électrique en prévision pour remplacer celui à gaz. 

Les moyens humains : Le chef d’entreprise, une vendeuse, un pâtissier, un boulanger apprenti. 

Le chiffre d’affaires : 202 257 € Prix de cession : 160 000 € 

Boulangerie patisserie - cote landaise hebergement à reprendre

DIAGNOSTIC TRANSMISSION ET ÉVALUATION RÉALISÉS 

A céder cause changement d’activité – BOULANGERIE PATISSERIE - COTE LANDAISE HEBERGEMENT

Idéalement implantée sur un axe passant d’une ville dynamique, à quelques kilomètres de l’océan Atlantique, des Lacs et des pistes cyclables. Emplacement stratégique en entrée et sortie de ville avec belle visibilité. Atout majeur de stationnements devant le commerce et parking à proximité.

Boulangerie ouverte à l’année, fermeture uniquement les dimanches après-midi. Equipe autonome de 8 personnes, dont 2 apprentis.

Affaire saine, idéale pour professionnel expérimenté ou profil gestionnaire (comme l’exploitant actuel). Opportunités de développement : snacking, briocherie, chocolaterie, glacerie, diversification des pains…

Clientèle locale fidélisée et fort dynamisme touristique en saison. Peu de concurrence.

Très bel outil de travail : locaux spacieux (400m² au total), aux normes et en très bon état. Loyer, sans TVA (bail 3/6/9) : 2 000€/mois. 

Equipement professionnel très complet avec des outils neufs et en parfait état de fonctionnement.

Possibilité d’occuper le logement (80m² - 3 chambres) jouxtant la boulangerie. Loyer : 1 200€/mois.

Sur les trois derniers exercices : CA moyen : 700K€ / EBE moyen reconstitué : 50K€.

Modalités de cession : Prix de vente du FDC : 550K€ dont 300K€ de matériel – à débattre.

Valeur moyenne du stock : 20K€.

Apport minimum à la reprise estimé à 75K€.

Possibilité d’acquérir les murs commerciaux et d’habitation : 500K€

Belle affaire et qualité de vie assurée !

A ceder boulangerie snacking ychoux à reprendre

ENTREPRISE EN REDRESSEMENT JUDICIAIRE - A céder fonds artisanal pâtisserie (fine et haut de gamme), boulangerie, snacking salon de thé situé à Ychoux dans le Nord-Ouest des Landes. Profil de pâtissier fortement souhaité pour le repreneur. ouverture du mardi au dimanche midi. Repris en 2015 l’activité est en plein essor avec un fort développement démographique sur cette franche côtière. Proche de l’autoroute A63, gare ligne Paris Espagne, toutes les commodités sont présentes sur ce village de près de 3 000 Habitants (prévision 2026). La clientèle est fidélisée sur toute l’année avec un fort gain durant la période estivale ce qui garantit une perspective de croissance.  

Le local de 120 m² (magasin 40m², laboratoire 25m², fournil 20m², chambre 10m², four 25 m²), Terrasse pour client, parking privé goudronné, bail refait en 2021. Aucun travaux à prévoir, Possibilité logement attenant, garage (200€ par mois) 

Moyens techniques : Laboratoire et fournil tout équipé (liste du matériel sur demande), contrôle régulier par Sté équipement, magasin aménagé, alarme,   

Moyens humains : le chef d’entreprise à la production, la conjointe à la vente, une vendeuse et un apprenti pâtissier 

Chiffre d’affaires : 429 091 € (31/12/2022) 

Prix de cession : 320 000 € 

Boulangerie pâtisserie petite épicerie barbotan à reprendre

A céder, boulangerie-pâtisserie-petite épicerie située à Barbotan-les-Thermes dans le Gers. Ce fonds, acquis en 2009 comme établissement secondaire, permet de capter une clientèle sur ce secteur sans concurrence.  Le magasin est situé dans la rue commerçante, semi-piétonne au cœur de la ville thermale qui accueille près de 12 000 curistes par an (mars – novembre) avec toutes les commodités (cinéma, restaurants dont La Bastide Michel Guéard etc...). Les lieux comprennent la boulangerie, pâtisserie ainsi qu’un partie épicerie d’appoints (sec, liquide, frais,  entretien). La production est traditionnelle artisanale, faite sur place, avec aussi des gâteaux un peu oubliés (jésuites, mille-feuille royal, Eclairs, Moka, gâteaux aux pruneaux) ainsi qu’une spécialité locale.  La clientèle est diversifiée dont les habitants, les curistes et vacanciers, restaurants, associations, mairie. Le local d’une superficie de 250m² est loué 1 500€ mensuel avec le magasin les installations de production de boulangerie pâtisserie refaites Le matériel est complet pour assurer la fabrication en boulangerie et pâtisserie (four neuf 11 plaques, surgélateur, laminoir, 2 batteurs, congélateur etc...) et la partie vente et accueil. Les moyens humains : Le chef d’entreprise et un pâtissier qualifié (37 ans) Chiffre d’affaires : 260 000 € dont 70 000 € en épicerie 

Patisserie chocolaterie saint-sever (40) à reprendre

A céder fonds artisanal de pâtisserie chocolaterie boulangerie à Saint-Sever. Situé en centre-ville proche de l’abbatiale, cette entreprise reprise par le cédant (ancien salarié) en 2001 a su garder une réputation par la qualité de ses produits. La clientèle est diversifiée (particuliers, entreprise, collectivités etc...)  avec un complément de touristes et pèlerins (chemin de Saint Jacques de Compostelle). Potentiel de développement avec salon de thé, snacking et fabrication de pains.  Le local de 130m² + 90m² à l’étage et une terrasse privée sous les arcades magasin 32m², bureaux 25m², laboratoire 102m² (pâtisserie, chocolaterie), fournil, réserve. Rapport hygiène à jour, loué 1200€/mois. Les moyens techniques : matériel complet pour les différentes fabrications, aménagements le tout visible sur les photos, liste du matériel à disposition  Les moyens humains : Le chef d’entreprise (production), le conjoint (vente), 1 vendeuse, 1 apprenti pâtisserie. Le chiffre d’affaires : 320 459 € (pâtisserie 62%, chocolat 15%) EBE 60 647 € (avant rémunération)   Prix de cession : 160 000 € le fonds  

Fonds boulangerie patisserie snacking à reprendre

A céder fonds artisanal de boulangerie pâtisserie snacking à centre-ville de Soustons. 1ère boulangerie installée en 1902, elle bénéficie toujours d’une bonne réputation par ses produits fabriqués sur place.

La clientèle est composée de particuliers, restaurant, maison de retraite, Mairie, associations avec un appoint en période estivale, congés scolaires et week-end. Elle se situe sur un axe commerçant (cave, fromager, primeurs, Bar, Pharmacie etc...) avec les habitudes fortes dans un bourg de 8 500 Habitants en expansion démographique.  Le local de 190 m² composé du magasin, laboratoire de pâtisserie attenant et fournil à l’arrière  loyer 1 030 €. 

Les moyens techniques : Le matériel de boulangerie et pâtisserie complet et en état - (entretenu régulièrement - liste communicable 

Les moyens humains : Le chef d’entreprise - le conjoint – 1 boulanger (47 ans) 

Chiffre d’Affaires : 203 000 € Résultat 47 018 € 

Prix de cession du fonds : 150 000 €  

Boulangerie patisserie a ceder à reprendre

Fonds de boulangerie-pâtisserie à céder cause retraite.

Cette boulangerie-pâtisserie est présente sur la commune depuis 1908 et elle a toujours été exploitée par la même famille. L’actuel gérant la dirige depuis 1983.

L’entreprise est certifiée artisan gourmand et propose pains, pâtisseries, viennoiseries, gâteaux glacés, chocolats, confiseries, sandwicherie, nougat, spécialités régionales comme le gâteau aux noix, les guimauves, le tout fait maison.

Le commerce et le fournil sont implantés au cœur d’une ville de 3 500 habitants située sur l’axe Périgueux-Libourne.

Le magasin et le fournil font une surface d’environ 110m² dont 30m² pour le magasin. Le commerce fait partie d’un ensemble immobilier comprenant une habitation sur 2 étages actuellement inoccupée.

Le chiffre d’affaires est exclusivement réalisé en boutique. Un four électrique été acquis en 2021 en remplacement d’un ancien four bâti. CA moyen de 238.000€ en sensible progression sur les 3 derniers exercices.

Prix d’achat du fonds demandé 160 000€

Possibilité d’achat des murs

Boulangerie à reprendre

A VENDRE pour cause de retraite et raison de santé - un fonds artisanal de boulangerie situé dans une ville de 7000 habitants en plein développement touristique et ne possédant pas à ce jour d’autre boulangerie artisanale. Idéale pour un couple, la boulangerie propose 3 fours à bois bâtis, dont un four Bongard 5 étages. Clientèle de particuliers qui viennent en boutique - pas de tournée. Le fournil et le magasin sont entièrement équipés. Le local est à usage commercial et d’habitation. Possibilité de vente des murs commerciaux d’habitation et / ou location (1200 €/mois ou 2 000 € en fonction de l'option retenue) . La partie commerciale : laboratoire et fournil 90 m², avec un magasin de 20 m². La partie habitation : située à l’étage, elle est d’une superficie d’environ 110 m² avec terrasse. Dotée d’une solide réputation attirant une clientèle fidèle, y compris des communes voisines, l’exploitante s’engage à accompagner les repreneurs et à leur fournir l’ensemble de ses recettes. Prix de vente du fonds artisanal à négocier

Boulangerie à reprendre

Pour raison de santé, cède fonds de commerce de BOULANGERIE, situé en Périgord Noir, à proximité des 2 pôles touristiques majeurs que sont Sarlat et Montignac-Lascaux. Spécialité de pains à la cuisson au feu de bois. Locaux d'une superficie totale d'environ 300 m² comprenant magasin et laboratoires boulangerie et pâtisserie, sanitaires et espace de stockage - Locaux aux normes d'accessibilité en vigueur - Loyer : 705 € par mois (discussion possible sur l’acquisition des murs) Présence de deux fours à bois de 10 et 12 m², possibilité de reprendre un four électrique actuellement en crédit-bail, pétrin, diviseuse, façonneuse, 4 chariots, … CA HT : 140 000 € - Effectif : 2 (1 dirigeant et son épouse) La grande majorité du chiffre d’affaires est effectuée aujourd’hui via un réseau de dépôts. Véhicule non compris dans la transaction. Prix de vente souhaité : 60 000 €

Patisserie à reprendre

Depuis plus de 130 ans, cette pâtisserie, confiserie, chocolaterie, biscuiterie régale sa fidèle clientèle exclusivement de particuliers.

Entreprise implantée au coeur du bourg, avec un parking à proximité. Locaux spacieux. Quelques investissements à réaliser.

Cette affaire est idéale pour une installation de couple.

Vente du fonds de commerce et des murs comprenant une habitation F3 : 200 000 € .