La Commune de Saint-Vincent-de-Barrès, propriétaire d’un ancien camping (2,2 ha), a lancé un vaste programme de transformation du site au caractère naturel marqué pour en faire une zone de convivialité, de repos, de sports et de loisirs, avec une activité de restauration et toute autre activité commerciale pouvant s’inscrire dans le site.
La Commune souhaite confier l’exploitation de la partie restauration et autres activités commerciales à un professionnel et lance ainsi un appel candidature pour l’exploitation du site en souhaitant l’associer à l’élaboration du projet d’aménagement.
Le candidat sélectionné sera choisi sur la base de divers éléments ci-après décrits et notamment sur un projet d’exploitation : type de restauration, compétences et expériences du candidat, variété des produits et des prestations, activités annexes, moyens humains et économiques, période d’ouverture, jours et horaires.
DATE LIMITE DE DEPOT DU DOSSIER : Vendredi 5 janvier 2024 à 12:00 H.
Pour toute candidature pré-retenue, une audition des candidats est prévue la semaine du 15 au 19 janvier 2024
