Description des locaux : Laboratoire équipé (pétrin, évier inox, table inox, étagères inox, bacs gastro, frigo inox pour pâtons, frigo à deux portes pour les ingrédients, armoire à farine, balance précise, trancheuse, chauffe-eau 100 litres...). ; Éléments de marché : Reconnu localement : qualité des pizzas, qualité des emplacements, très bons avis Google,, page Facebook active ; Nature de la clientèle et zone de chalandise : clientèle de particuliers : fidèle, régulière et s'accroît continuellement ; CA : 64000€. ; Fonds de commerce : 65000€.