A céder, restaurant-bar d’une capacité de 30 couverts en salle + 30 couverts en terrasse.
Le restaurant est situé sur un emplacement de choix au cœur de la ville historique du Puy-en-Velay, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, ville départ de St-Jacques de Compostelle.
Racheté en 2019, les exploitants ont fidélisé une clientèle d’ouvriers, locale et touristique en proposant une cuisine familiale, « maison », basée sur des produits de saison, et un sens de l’accueil et du service. Ouvert à l’année, essentiellement le midi, et le soir en fin de semaine et vacances scolaires. Ce café restaurant offre des perspectives de développement notamment sur la partie bar et sa licence IV.
La cuisine au sous-sol est spacieuse, fonctionnelle et entièrement équipée. Quelques travaux de modernisation sont à prévoir.
Prix du fonds de 95.000 €.
Idéal pour un couple de repreneurs avec compétence en cuisine.
(2 CDI + 1 CDD actuellement en poste)
Bought out in 2019, the operators have built up a loyal clientele of workers, locals and tourists by offering home-style cooking, based on seasonal produce, and a sense of welcome and service. Open year-round, mainly for lunch, and evenings on weekends and during school vacations. This café-restaurant offers potential for development, particularly in terms of the bar and its licence IV.
The basement kitchen is spacious, functional and fully equipped. Some modernization work is planned.
Price €95,000.
Ideal for a couple with kitchen skills.
(2 permanent contracts + 1 fixed-term contract currently in place).
