Cette offre d’entreprise à reprendre n’est plus d’actualité

BOULANGERIE PATISSERIE : OPPORTUNITE A SAISIR ! à reprendre

Référence :
ARA251300A
Activité :
BOULANGERIE PATISSERIE : OPPORTUNITE A SAISIR !
Secteur :
Département :
Région :
Secteur d'activité :
Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie…

OFFRE DES COLLECTIVITÉS - URGENT - La commune de SAINT-MAURICE-DE-REMENS, village dynamique de près de 800 habitants, recherche un BOULANGER PATISSIER pour maintenir l'activité, suite à une liquidation judiciaire intervenue en août 2023

Locaux sur 3 niveaux de 56 m² chacun : magasin et fournil en rdc, stockage et toilettes à l'étage et grenier accessible avec les groupes froids et conduits, équipés de matériel dont comptoir de vente, vitrine, caisse enregistreuse, présentoir réfrigéré, armoire vitrine, climatiseur, four 6 bouches FRINGAND (achat en 2011), diviseuse MARCHAND, pétrin inox 10 litres LAMBERT, balance 20 kg électronique... (liste à disposition)

La commune propose la vente du fonds de commerce pour un montant de 15.000 € ou éventuellement la location gérance (sur conditions à proposer), avec possibilité d'achat dudit fonds à l'issue - Les locaux feront l'objet d'un nouveau bail commercial à établir avec le propriétaire pour un loyer de 533 € HT par mois (avec une caution de 3 mois) - Les lieux et le matériels seront laissés en l'état, sans travaux ni investissements de la part de la commune, locaux aux normes d'accessibilité en vigueur (rampe pour l'accès PMR installée)

Excellent emplacement, au cœur du village, à proximité de l'école et des autres activités - Stationnement à proximité - Boulangerie existante depuis 12 ans - Possibilité d'utiliser le trottoir devant le commerce pour disposer des tables et chaises - Offres annexes à développer et bienvenues (relais colis, Françaises des Jeux...) - CA HT réalisé en 2022 : 144.000 €

OPPORTUNITE A SAISIR et à développer !

Pour candidater, déposez un dossier de présentation pertinent et qualitatif à la Mairie de Saint-Maurice-de-Rémens avant le MARDI 12 MARS 2024 à 11 h 30 - Le dossier d'appel à candidature est à consulter en ligne sur le site de la mairie ou à retirer sur place, la visite des lieux est possible sur rendez-vous à solliciter auprès de la mairie - Accompagnement possible par la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de l'Ain



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Cède fonds de commerce BOULANGERIE PATISSERIE se situant dans un village sur la commune de BRESSE VALLONS à ETREZ - Société créée en 2020 - Village avec un axe de passage vivant, grand site de gaz à 2 km de la boulangerie (haut potentiel en gamme traiteur) - Espace festif ainsi qu’une mairie innovante comprenant des associations locales avec régulièrement des évènements pour lesquels l’entreprise est sollicitée - De plus, la base « la Plaine Tonique » se fourni dans cet établissement durant leur saison d’été

La zone de chalandise est plutôt locale et alentours (rayon de 15 km) - La clientèle offre la possibilité d’élargir le choix et la gamme : école à proximité soit boissons, biscuits et viennoiseries pour le goûter ; entreprises dans le BTP, gaz… qui donnent accès à une large gamme traiteur, boissons chaudes, encas… une commune familiale avec des évènements type anniversaires, repas en famille… dont il nécessite gourmandises, apéritifs et accompagnements (pains)

Les locaux se composent d'un espace de vente de 52 m² ainsi qu’une surface de fabrication de 76 m², une surface de 17 m² qui est actuellement un coin repas : possibilité de modifier ce choix - Une autorisation concernant une terrasse extérieur à été approuvée en 2022 - Places de parking devant, en face et sur le côté de l’établissement (les 2 axes peuvent se garer en sécurité) - Loyer mensuel : 546 €

Il y a actuellement un boulanger, une vendeuse et un apprenti boulanger : en termes d’effectif, avec une bonne organisation, il n’est pas nécessaire d’avoir un effectif plus élevé (l’apprenti ne sera plus dans l’entreprise dès septembre 2023 pour cause de changement de voie)

En ce qui concerne le matériel, la boulangerie est équipée d’un four neuf marque BONGARD (acheté en 2020) + magasin neuf (banque réfrigérée pour la pâtisserie et le traiteur, banque viennoiseries, banque pains spéciaux, panetière 6 casiers) + saladette avec tour réfrigéré avec possibilité de faire des sandwichs sur demande, personnalisés, soirées pizzas… + meubles 3 placards pour le rangement, trancheuse, machine à café DELONGHI, meuble boisson... Pour l’espace fabrication : il y a 1 façonneuse, 1 diviseuse, 1 laminoir, 1 mélangeur, 2 pétrins, 2 tours réfrigérés, 2 chambres froide/pousse, 1 chambre à bacs, 1 grande chambre froide, 1 congélateur 360 l, 1 congélateur 5 portes dont 1 porte en surgélateur, un Parisien - Petit équipement compris : trancheuse, friteuse, ustensiles, 1 plaque à inductions, casseroles, cul de poule… 

Les plus : un garage attenant la boulangerie pour une zone de stockage est inclus et un espace vestiaires avec douches, machine à laver et sanitaires

AVANTAGE électricité : compteur bleu avec bouclier tarifaire

Prix de vente souhaité : 100 000 €