OFFRE DES COLLECTIVITÉS -
Arces-Dilo (Yonne - 89) – Village de 620 habitants, à 1h50 de Paris, 30 min d’Auxerre, 50 min de Troyes.
La commune propose à la reprise un établissement multi-activités entièrement rénové au cœur du bourg, avec excellente visibilité (axe passant, stationnement proche).
? Descriptif
Salle bar/restaurant (75 m² – env. 29 couverts) + Licence IV Épicerie de proximité avec accès indépendant Cuisine professionnelle neuve Cour intérieure (terrasse possible) 5 chambres équipées + logement d’accueil Logement gérant à finaliser ? Atouts
Aucun commerce sur la commune → forte attente locale Clientèle existante (habitants, résidents secondaires, passage) Marché hebdomadaire et vie associative dynamique Projet soutenu par la municipalité ? Activité
Restauration traditionnelle (midi + ponctuel soir), bar, épicerie.Développement possible : traiteur, produits locaux.
? Profil recherché
1 ou 2 exploitants expérimentés, sens du service, capacité à animer un lieu de vie rural.
? Conditions
Loyer indicatif : 2 400 € TTC/mois (ensemble).Bail dérogatoire évolutif.
Candidature auprès de la mairie (CV + projet + financement)
