Opportunité d'exception au cœur de la cité médiévale de Sancerre (18300), destination œnogastronomique majeure prisée des visiteurs français et internationaux.
Restaurant de renom dans une bâtisse historique de caractère. L'établissement bénéficie d'une excellente notoriété pour sa cuisine raffinée et son cadre intime.
Zone de chalandise : Grand Sancerrois, région Centre-Val de Loire, Bourges, Nevers, Orléans, ainsi que le bassin parisien et clientèle internationale. Clientèle d'épicuriens et d'œnotouristes français, internationaux et fidèles locaux. Surface totale : Environ 280 m² sur 3 étages. Salle de restaurant élégante de 25 couverts. Cuisine professionnelle équipée, espace de plonge, réserve et cave à vins adaptée.
Effectif : pas de personnel à reprendre. Matériel complet et en parfait état de fonctionnement, aucun investissement lourd à prévoir.
Chiffre d'affaires (CA HT) : 580 000 € (fermeture annuelle de 6 semaines/an - fermé 2 jours et demi/semaine). EBE : 99 000 €. Loyer mensuel : 750 € HT / (Bail commercial 3/6/9).
PRIX DE VENTE DU FONDS DE COMMERCE : 175 000 €.
Cession idéale pour un couple ou binôme d'associés souhaitant acquérir un restaurant à taille humaine, clé en main, dans un cadre de vie privilégié.
