Nous recherchons pour la prochaine saison un couple, un binôme, une famille de restaurateurs ou des professionnels expérimentés souhaitant prendre en gérance un restaurant bénéficiant d’un emplacement privilégié en bord de mer avec vue panoramique. L’établissement est situé au sein d’un village de vacances et bénéficie d’une clientèle touristique, locale et extérieure. Il dispose d’une capacité d’accueil pouvant atteindre 250 personnes, dont une terrasse d’environ 100 places assises face à la mer, ainsi que d’un espace lounge. Des animations musicales sont organisées 2 à 3 fois par semaine pendant l’été, contribuant à l’attractivité et à l’ambiance du lieu. L’établissement accueille également régulièrement des mariages, baptêmes et réceptions et offre la possibilité de développer des séminaires, repas de groupes et événements privés ou professionnels.
Conditions de la gérance Caution : 8000 € Gérance saisonnière : 35 000 € Un logement sur place est possible moyennant un loyer pour les gérants. Des solutions d’hébergement peuvent également être proposées pour le personnel.
Profil recherché : Nous recherchons idéalement des candidats disposant d’une expérience d’au moins 3 ans dans la gestion ou l’exploitation d’un restaurant : gérants, propriétaires ou anciens propriétaires, responsables de restaurant, couple ou binôme complémentaire cuisine / salle.
Pour un premier contact, merci de nous adresser une présentation de votre parcours, un cv détaillé ,vos expériences professionnels et de votre projet pour cette gérance. Des références professionnelles ainsi qu’une justification de la capacité financière nécessaire à l’exploitation pourront être demandées aux candidats présélectionnés. Une belle opportunité pour des professionnels souhaitant exploiter un établissement saisonnier à fort potentiel, dans un cadre privilégié en bord de mer.
