À VENDRE – BOULANGERIE PÂTISSERIE ARTISANALE – 2 POINTS DE VENTE – BELLE NOTORIÉTÉ
À céder, boulangerie pâtisserie artisanale de renom, exploitée depuis 4 générations, bénéficiant d’une clientèle fidèle et d’une excellente image locale pour cause de retraite
L’activité se développe sur deux établissements complémentaires :
Un premier site situé dans un village, comprenant
- un magasin,
- le laboratoire de production,
- ainsi qu’un bâtiment mixte professionnel et privé (logement attenant).
- Le dirigeant est propriétaire de l’ensemble immobilier, proposé également à la vente.
- Des travaux de modernisation du magasin permettront d’offrir une opportunité de mise au goût du jour.
Un second point de vente en ville, comprenant
- une boutique récente,
- un salon de thé,
- sans production sur place.
- Aucun travaux à prévoir.Le local est exploité sous bail commercial, qui sera cédé avec le fonds.
La boulangerie propose une fabrication artisanale reconnue, avec un matériel de production parfaitement entretenu et en très bon état de fonctionnement.
Équipe en place :
- Le gérant exploitant,
- Son épouse, vendeuse salariée,
- 7 salariés (vendeuses, boulangers et pâtissiers),garantissant une continuité d’exploitation pour un repreneur.
Equipements : le parc materiel en place est en bon etat et peut permettre de doubler la production actuelle
Clientèle :
- Majoritairement particuliers fidèles,
- Activité complémentaire auprès de restaurateurs et collectivités (approvisionnement ponctuel).
Données clés :
- Chiffre d’affaires moyen : 640 000 €,
- Parkings à proximité immédiate des deux points de vente,
- Activité saine et structurée.
Potentiel de développement :
- Renforcement de l’offre snacking / restauration rapide,
- Modernisation du magasin du village,
- Développement du salon de thé et des ventes annexes.
- Le site village dispose d’un parking attenant de 3.5ares permettant un stationnement confortable mais également la possibilité d’y construire une extension (drive, terrase, espace snacking en consommation sur place)
- Equipement présent pourra permettre d’accroitre la prodution sans investissement supplémentaire
Affaire idéale pour un couple de professionnels ou un repreneur souhaitant s’inscrire dans la continuité d’une maison historique tout en disposant de leviers de croissance.
Prix de vente
- FDC Site village : 190.000€
- FDC Site Ville : 50.000€
IMMOBILIER PRO ET PARTIE PRIVEE = 150.000€
