Rôtisserie artisanale ambulante, exploitée sur 4 marchés principaux à forte fréquentation, bénéficiant d’une clientèle régulière et fidélisée.
Activité :
Vente de volailles rôties et produits traiteur en vente directe sur marchés. Exploitation actuelle sans salarié.
Implantation commerciale :
Présence hebdomadaire sur 4 marchés établis
Emplacements pérennes avec autorisations en règle
Forte visibilité et récurrence de chiffre d’affaires
Données financières :
Chiffre d’affaires : 370 000 € HT
EBE : 54 000 €
Résultat d’exploitation : 29 000 €
Charges de personnel : 0 €
Moyens d’exploitation :
Véhicule / remorque de rôtisserie équipée
Rôtissoire professionnelle
Matériel complet de préparation, conservation et vente
Outil immédiatement opérationnel
Organisation :
Activité concentrée sur marchés
Horaires maîtrisés
Faibles charges fixes
Potentiel de développement :
Ajout de marchés supplémentaires
Développement traiteur événementiel
Extension de la gamme produits
Prix de cession du fonds : 230 000 €
Dossier financier détaillé et liste des marchés communiqués sur demande.
