A vendre fonds de commerce d’une Boulangerie-Pâtisserie-Chocolaterie-Snacking (sur place ou à emporter), située dans une commune de 4500 habitants, à proximité de Brive et des accès autoroutiers (A20-A89). Le commerce est situé sur un axe passant (rond-point) avec facilités de stationnement, proche des écoles, au milieu d’une zone d’activités amenée à se développer : pôle médical, centre esthétique, bar à fromages, création d’une zone pavillonnaire… Pas de concurrence.
Le local, d’une surface de vente de 70 m² + laboratoire et réserve de 130 m², est conforme aux normes accessibilité, hygiène et sécurité. Il est neuf, lumineux et spacieux avec une verrière donnant sur le laboratoire. Le matériel est complet et en bon état : four à pain acheté neuf, pétrin, chambre de pousse, trancheuse pain… Vitrine à chocolats neuve, 2 vitrines réfrigérées négatives, vitrines magasins, congélateurs à portes …
Loyer mensuel de 2000 € HT.
La boutique est ouverte tous les jours sauf le lundi. Dimanche fermeture à 13 h. Fermeture 2 semaines en été.
La clientèle est principalement locale, composée de particuliers, d’entreprises (prestations de pâtisseries pour des restaurants et livraison pain) et de collectivités (livraison pain aux écoles, centre aéré).
L’effectif est de 5 personnes + la gérante qui est pâtissière. L’Equipe est stable et investie. Elle est constituée d’un responsable en boulangerie, un apprenti boulanger, 2 vendeuses, la gérante et une apprentie en pâtisserie.
CA 2023 : 431 866 € - Bonne rentabilité.
Prix de vente du fonds de commerce : 324 000 €
Idéal pour des professionnels de la boulangerie et/ou Pâtisserie.
Accompagnement du cédant.
