A reprendre FERME-AUBERGE ET EXPLOITATION AGRICOLESarlat-la-Canéda et arrond. - Dordogne


Référence :
NAQ266184H
Activité exercée :
FERME-AUBERGE ET EXPLOITATION AGRICOLE
Localisation :
Sarlat-la-Canéda et arrond. (24)
Département :
Dordogne
Territoire :
Aquitaine
Région :
Nouvelle-Aquitaine
Secteur d'activité :
Restaurant avec ou sans bar
Prix :
NC
C.A. :
< 100 k€
Effectif :
6 à 9

Une opportunité rare de reprendre une activité de restauration et d'exploitation agricole dans un cadre touristique d'exception, au cœur du Périgord Noir et de la vallée de la Dordogne.

Une ferme-auberge reconnue

L'établissement propose une restauration mettant à l'honneur les spécialités à base de canard, avec une carte et des menus élaborés à partir des produits de l'exploitation. Une boutique d'épicerie fine complète l'offre en proposant des produits locaux : conserves, huiles, vins, fromages et autres spécialités du terroir.

L'activité est aujourd'hui concentrée sur la période touristique :

  • dès le mois de mai : accueil de groupes ;
  • en juillet et août : ouverture 5 jours par semaine, avec une clientèle composée de touristes et d'habitués locaux. 

L'établissement accueille en moyenne une centaine de couverts par jour en haute saison. Sa situation privilégiée, à proximité de nombreux sites touristiques, monuments historiques et hébergements de vacances, lui assure une fréquentation régulière et un fort potentiel de développement.

Un outil de travail performant

Le restaurant dispose de :

  • une salle de caractère en pierre de 100 m², chaleureuse, pouvant accueillir 55 couverts ;
  • une terrasse ombragée de 50 couverts ;
  • une cuisine professionnelle spacieuse de 55 m² ;
  • un laboratoire climatisé de 60 m² ;
  • une chambre froide. 

Les équipements permettent de travailler dans d'excellentes conditions.

L'établissement bénéficie également :

  • d'un parking adapté aux voitures et aux autocars ;
  • d'un accès PMR ;
  • de l'embauche de 5 salariés saisonniers. 

L'activité de restauration offre un potentiel d'exploitation à l'année.

Une exploitation agricole intégrée

L'exploitation agricole s'étend sur 1,87 hectare et est spécialisée dans l'élevage, la transformation et la commercialisation de canards et d'oies gras.

Environ 2 000 canards sont transformés chaque année.

L'entreprise est adhérente au réseau Bienvenue à la Ferme et participe régulièrement aux marchés de producteurs organisés sur la commune durant la saison touristique. Les produits de la ferme bénéficient ainsi d'une excellente visibilité auprès des visiteurs.

Une maison d'habitation incluse.

L'ensemble immobilier comprend également une maison d'habitation entièrement rénovée, aménagée dans une ancienne grange, offrant 180 m² habitables sur trois niveaux, avec 4 chambres.

Prix de cession

  • Immobilier agricole et restaurant : 227 000 €
  • Fonds de commerce du restaurant : 40 000 €
  • Maison d'habitation : 330 000 € 

Une opportunité idéale pour un couple ou des professionnels souhaitant développer un projet alliant restauration, production fermière et vente directe dans l'une des destinations touristiques les plus prisées de Dordogne.



 

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Sarlat-la-Canéda et arrond. - Dordogne
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : www.georisques.gouv.fr


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