A REPRENDRE, cause départ en retraite, Fonds de commerce d’une Boulangerie-Pâtisserie créé en 2008 dans une ville dynamique du Gers (32).
L’affaire est située sur un axe départemental très fréquenté à proximité du Centre-Ville, sans concurrence immédiate. Parking réservé à la clientèle et au personnel.
Le Fonds comporte l’intégralité de l’équipement nécessaire à l’activité, entretenu et en bon état :
- Magasin : équipement complet dont vitrine à chocolat réfrigérée.
- Atelier Pâtisserie :
. conservateur-surgélateur Koma (6 portes)
. batteurs
. four pâtissier (2x4 plaques)
. échelles
. machine à chocolat
. machine Pasto multifonctions
. laminoir
. chambre froide
. cellule de pousse
. plonge automatique
. machine de mise sous-vide
- Atelier Boulangerie :
. pétrin
. four (6 bouches)
. repose pâtons
. diviseuse
. façonneuse
. chambres de pousse
. chambre froide
- 1 Groupe Electrogène
CA (2023) : 900 000 € (hors dépôts et hors presse)
Effectif : 13 personnes :
. 3 boulangers
. 2 pâtissiers + 1 apprenti
. 7 vendeuses
Prix : 450 000 € HT
Loyer : 1 700 € HT / mois - Rachat possible des murs.
Accompagnement possible par le cédant.
