DIAGNOSTIC TRANSMISSION ET ÉVALUATION RÉALISÉS -
Vends fonds artisanal de boulangerie-pâtisserie-snacking pour cause de retraite sur la ville d’Ales.
L’entreprise produit une large gamme de produits de la boulangerie au snacking en passant par la pâtisserie. La demande augmente constamment chaque année.
L’entreprise est idéalement située en bordure d’une entrée de la ville avec des places de stationnement gratuite devant le magasin. La façade donne une très bonne visibilité de l’entreprise.
Le local est très bien équipé et la capacité de production permet d’envisager un développement du chiffre d’affaire sans coût supplémentaire.
Le matériel est en très bon état et entretenu régulièrement (factures à disposition).
Le local a une superficie totale de 160 m². Il est composé de 3 cellules : un labo boulangerie, boutique, laboratoire pâtisserie-snacking-réserve.
La boutique a une surface de 45m² environ. Elle est très bien agencée (confer photos).
Le personnel est composé de 2 boulangers, une pâtissiere, 2 vendeuses et le couple de cédants.
Le cédant se propose d’accompagner les repreneurs.
Le chiffre d’affaire augmente régulièrement dans une zone commerciale bien pourvue. Le Chiffre d’affaire 2023 est de 513 000€.
Prix de vente 320 000 €.
