BRASSERIE - PRODUCTION DE BIERES à reprendre

Brasserie artisanale cherche un(e) repreneur(se) à reprendre

BRASSERIE ARTISANALE cherche un(e) repreneur(se)

Créée en 2015 et située à moins de 30 minutes de Nantes, la brasserie offre un fort potentiel d’évolution et un grand choix d’activités. En 2022, la brasserie a produit 310 HL, avec une capacité de production de 750 HL/an.

Trois activités :

1)   Production et vente de bières 100% bio en fûts et bouteilles. Ventes principalement en direct (particuliers et associations)

2)   Atelier brassage pour particuliers comme professionnels, tous les week-ends, et toute l’année.

3)   Vente de matériels et matières premières via notre site internet marchand. Excellent référencement.

Deux locaux en bail commercial :

·        local de production et d’accueil du public (150m2) 

·        local de stockage (360 m2).

Tarifs réglementés pour Gaz et Electricité

Liste du matériel disponible sur demande 

Licence 3

Possibilité d'accompagnement et de formation 

Valeur du matériel 150 000 € (Stock compris)

Biscuiterie artisanale zone touristique à reprendre

Cède fonds de commerce spécialisé en biscuiterie artisanale, situé dans une ville touristique, proche bord de mer.

Le fonds de commerce comprend un bail 3/6/9 (destination : pâtisserie et restauration rapide), le matériel de production, la clientèle, le savoir-faire (formation et recettes). L'établissement fonctionne avec un couple de gérants, et 2 salariés dont un pour la saison.

Le local, commercialement très bien situé, dispose d'un espace vente de 5 m2, et d'un laboratoire climatisé de 60m² (+ réserve et grenier) comprenant du matériel récent : un four Unox 10 niveaux, une hotte, une dresseuse alimat Tremblay, un batteur 30l, 2 chariots 20 niveaux, 30 plaques, 40 grilles, 1 table réfrigérée, 2 congélateurs, balances, scelleuse, 7 tables inox, fonceuse et mini fonceuse Alimat Tremblay, plaques à induction. 

Plus de 80% du CA réalisé en B2B (épiceries fines, restauration d’entreprise, …). Fort potentiel de développement sur la vente aux particuliers et sur la vente en ligne. Etablissement ouvert du lundi au vendredi de 9h à 17h, 5 semaines de fermeture annuelle.

Fonds de commerce : 180000 euros.

Fabrication produits sucres à reprendre

Située dans le département de la Mayenne, entreprise artisanale de fabrication de produits sucrés, de confiserie et de chocolaterie. Cette affaire bénéficie d'une excellente notoriété sur son secteur. Type de clientèle variée allant du particulier au professionnel et magasins alimentaire. Laboratoire de fabrication parfaitement adapté et complet. Prix de vente adapté au regard de la rentabilité. Fermé samedi et dimanche. Affaire pour professionnel.

Brasserie artisanale à reprendre

Brasserie artisanale située dans le segréen au nord-ouest du Maine-et-Loire. Crée en 2016, l’entreprise a vu son activité croître rapidement. Elle a su s'appuyer sur son réseau pour mettre en avant une production bio et locale de qualité. 

La production est répartie entre les conditionnements en fûts (2/3) et les conditionnements en verre (1/3).La clientèle est constituée de manière équivalente de particuliers (vente le samedi matin au sein de la boutique de l'établissement, marché de producteurs à Ecuillé, prestation de location de machines de tirage aux particuliers le weekend), d'entreprises (caves, épiceries, bars et autres débits de boisson fixe) et d'associations dans un rayon de 40 km autour de l'établissement.

L'effectif est constitué de 2 ETP : le gérant et un salarié.

Des investissements matériels ont été réalisés régulièrement pour accompagner le développement de l'entreprise (fermenteurs, parc de fûts...). Le local a une superficie de 470m² et dispose d'une installation photovoltaïque. il est disponible à la vente ou à la location. 

L’activité dispose d’un fort potentiel de développement avec notamment des axes de progression au niveau de la production en fûts pour les bars ou la vente directe aux particuliers en boutique.

Fabrication et vente de fromages à reprendre

Cause retraite, Vends activité de production et vente de fromages de chèvre au lait cru (aucun élevage de chèvres à reprendre) située à proximité de Saint Jean d'Angely - Clientèle de professionnels principalement à 95% du CA (Intermarché, Métro, Super U, Leclerc, restaurateurs...) - Laboratoire de 150m2 aux normes hygiène - aucun travaux à prévoir - Loyer 680€ HT / Mois ou possibilité d'acquérir les murs avec logement attenant (130 000€) - Local entièrement équipé (matériel de moins de 5 ans) + 2 véhicules - Effectif : 2 salariés à temps partiel + 2 gérants - CA stable 214K€ avec potentiel de développement important - Prix du fonds 110 000€

Agroalimentaire en production de volaille à reprendre

Cède dans le cadre d’un départ à la retraite entreprise semi-industrielle d’agroalimentaire spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits à base de volaille. La société maitrise en interne toutes les étapes de la chaine de production, de la découpe à la commercialisation. Elle s’appuie sur plusieurs points de vente en Occitanie. Entreprise de renom avec des produits à forte valeur ajoutée, comptant une trentaine de collaborateurs. L’outil de production est en très bon état. CA supérieur à 2 M€ qui se maintient depuis 3 ans avec des ratios économiques et financiers positifs. Une trésorerie excédentaire représentant ¼ du CA. Des développements envisageables au travers d’une optimisation de la gamme des produits et la vente en ligne mais aussi par une augmentation de la capacité de production actuellement < à 60%. Prix attendu pour la totalité des titres 2.4M€

Site de culture et production de spiruline à reprendre

A céder cause autre activité, site de culture et transformation de SPIRULINE sise en ZA.

Le site s'étend sur plus 7.000 m² :

- Un premier bâtiment de près de 6.000m² dont une serre de 2.000m² accueillant 14 bassins équipés des dernières technologies en la matière, ainsi qu'une unité de transformation et un atelier de séchage /transformation.

- Un autre bâtiment de 1150m² est dédié au bureau, dosage, préparation des commandes, stockage des marchandises, et maintenance. 

Le groupe a su développer une production de microalgues à grand volume afin de se placer comme un des leaders sur le marché. Production de plus de 1.400kg de spiruline par/an, la capacité pourrait facilement monter à 2.000 kg/an.

Idéal pour de la croissance externe car le site est entièrement autonome ou pour l’investissement dans une activité qui représente un marché d’avenir.

Faire offre.

Salaison artisanale de 10 salaries à reprendre

A vendre.

Salaison artisanale de Haute-Loire employant une dizaine de personnes.

Société spécialisée dans la fabrication artisanale de salaisons sèches de pays (porcs de Haute-Loire, porcs Bio, VPF …). 

Habilitée en salaisons sèches IGP Auvergne (découpeur, salaisonnier saucisson et salaisonnier jambon).

Fabrication de 2.4 T à 2.8 T frais par semaine (saucissons + pièces séchées). 

Activité de boucherie / saucisserie fraîche en vente directe. 

Ses produits sont distribués via : un magasin de vente directe (50%), la GMS (25%), épiceries fines, magasins produits régionaux, cavistes, fromageries, …., la vente en ligne. 

Principalement sur région AURA. 

De nombreux investissements ont été faits récemment : matériel et laboratoire. 

Agrément sanitaire UE. 

Enseigne historique (existe depuis + de 40 ans), reconnue pour la qualité des produits. 

CA 2022 de 1.970 k€.

Prévision 2023 d'environ 2.100 k€. 

Conviendrait à une personne physique connaissant le métier de la salaison, une entreprise du secteur ou secteur connexe souhaitant réaliser une croissance externe.

Accompagnement par le dirigeant actuel envisagé.

Batiment d activite : agricole/agroalimentaire à reprendre

BATIMENT, en ossature bois, de 385 m² situé à Rocles (07110), construit en 2014 par la collectivité sur un terrain d’environ 4 636 m².

Bâtiment situé en zone A (zone agricole) du plan local d’urbanisme intercommunal du Pays Beaume-Drobie, destiné à accueillir une activité agricole ou agroalimentaire.

Caractéristiques :

Bâtiment fonctionnel disposant de grands volumes. Au RDC : axe central desservant trois espaces ouverts (19,6 m²/45 m²/31 m²), un bureau (15,8 m²) et un vestiaire-sanitaire accessible aux personnes à mobilité réduite (13 m² : toilette, douche, lavabo). Un quatrième espace destiné à l’installation une chaufferie et accessible par l’extérieur (11,5 m²).A l’étage : une plate-forme de maintenance en mezzanine (88 m²) avec garde-corps, accessible par un escalier en bois. L’équipement électrique de la centrale photovoltaïque (compteurs/ onduleurs) est à l’étage.

Terrain : environ 4 636 m² (division parcellaire en cours). Existence de servitudes d’accès, de passage et de stationnement liées à la présence en mitoyenneté d’un bâtiment technique pour la fibre optique d’environ 38 m², appartenant au syndicat ADN, et à la présence de réseaux enterrés, traversant le terrain. Espace de stationnement et circulation autour du bâtiment

Equipements : Bâtiment raccordé aux réseaux téléphoniques, électricité et eau potable, équipé de prises triphasées, d’un système de désenfumage, de fenêtre avec grilles, de deux grands portails d’entrée électriques coulissants.Assainissement autonome sur la parcelle.

Prix de vente du bâtiment (sans la centrale photovoltaïque) : 250 000 €. HT 

CENTRALE PHOTOVOLTAIQUE

Le bâtiment dispose en toiture d’une centrale photovoltaïque mise en service le 22 août 2017 d’une puissance de 36 KWc. L’électricité produite est intégralement vendue à EDF. Une négociation sera engagée pour la vente de la centrale photovoltaïque ou pour la location de la toiture dans le cas où la communauté de communes resterait propriétaire de cet équipement. 

Contact pour tous renseignements complémentaires :

CDC Pays Beaume-Drobie - Service Economie

Fromagerie : petite unite de production artisanale à reprendre

DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ - Cause retraite, cède fonds de commerce FROMAGERIE, Petite unité de production artisanale situé à BOURG en BRESSE dans le département de l'AIN – Fabrication de fromages blancs, fromage fort ainsi que d'autres spécialités (à base de lait produit localement) et achat revente de produits laitiers - Entreprise bénéficiant de la marque départementale "Saveurs de l'Ain" (attribution nominative, demande à renouveler par le repreneur)

Clientèle professionnelle fidèle et régulière, bonne implantation en magasins GMS, crèmeries-fromageries, collectivités et restaurateurs (commandes récurrentes - 1 livraison par semaine) + clientèle de particuliers en magasin (20 % du CA) - Ouvert 5 jours par semaine (pas le week-end) - Horaire de travail (fabrication et magasin) : de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30

Effectif : 3 personnes à temps partiel = 1,8 équivalent temps plein ( dont 1 dirigeant qui assure 3 jours de travail par semaine + 1 jour en télétravail)

Locaux d’une superficie totale de 150 m², comprenant bureau, magasin avec grande banque réfrigérée et atelier de fabrication, 2 chambres froides, local de plonge + stockage emballages. Possibilité de réception / livraison par élévateur - Loyer : 1.600 € HT par mois

Locaux aux normes européennes (agrément sanitaire) et aux normes d’accessibilité situés en zone artisanale, facile d’accès avec un grand parking

Matériel complet pour l’activité comprenant notamment matériel de fabrication, groupes froids, élévateur, un véhicule réfrigéré renouvelé et un véhicule commercial

CA HT 2022/2023 : 270 K€

Entreprise saine, idéale pour une reconversion professionnelle ou pour démarrer une activité autonome ou en croissance externe

Bonne rentabilité, CA en progression – Accompagnement à la reprise possible, notamment pour la partie fabrication – Nombreux développements à réaliser – Excellente notoriété depuis plus de 20 ans - Possibilité d’achat des murs, si souhaité – Offre CMA 01 suivie par N. Geoffray

Prix de vente souhaité : 122 000 €