À saisir : Fonds de commerce de traiteur évènementiel reconnu, rayonnant dans tout le Grand Ouest, spécialisé dans la fabrication et la vente de Fouées cuites au feu de bois, un concept à la fois authentique et très tendance.
Les atouts de l'activité : Concept mono-produit : simple, efficace et rapide à mettre en place, avec une forte attractivité auprès de tous types de clientèles (particuliers, entreprises, événements publics). Positionnement porteur : alliance parfaite entre tradition culinaire et tendance actuelle du "fait maison" et du spectacle culinaire.
Organisation optimisée : gestion fluide grâce à une plateforme téléphonique locale et un site internet permettant le traitement des demandes et l'édition automatisée de devis en ligne.
Saisonnalité maîtrisée : activité concentrée de mai à octobre ainsi qu'en décembre avec une forte présence sur les marchés de Noël à fort chiffre d'affaires. Structure flexible : aucun salarié permanent, effectif uniquement constitué des 2 co-gérants, fonctionnement avec des extras fidélisés, facilement mobilisables (recrutement récurrent et pérenne). Portefeuille clients solide : important fichier clients dans le Grand Ouest, garantissant une activité récurrente et un fort bouche-à-oreille.
Performance économique : Rentabilité exceptionnelle avec une marge brute supérieure à 93 % du chiffre d’affaires.
PRIX DE VENTE : 190 000 euros net vendeur. Comprenant : Le concept + matériel d’exploitation du laboratoire + 2 véhicules utilitaires+ 2 remorques professionnelles sur mesure équipées four à bois + outil de communication + plateforme + logiciel d’automatisation des devis.
Possibilité de racheter également 2 véhicules utilitaires supplémentaires et 2 autres remorques professionnelles sur mesure équipées four à bois afin de maximiser tout le potentiel du marché.
Activité clé en main, idéale pour une reconversion, un projet entrepreneurial ou un développement externe dans le secteur de l'évènementiel et de la restauration mobile.
