Le fonds de commerce est situé sur la commune de Vals-les-Bains (env. 3 500 habitants), au cœur d’un quartier commerçant regroupant tabac-presse, pharmacie, supérette, boucherie, café et coiffeur. Il fait face à l’école communale et se situe à 200 m du collège ainsi que du camping. L’établissement est implanté en bordure d’un axe fréquenté, avec une moyenne de 2 469 véhicules/jour, assurant une bonne visibilité. Cette localisation permet de capter un flux régulier d’habitués, de scolaires et de commerçants du secteur, ainsi qu’une clientèle touristique et thermale importante. Le stationnement est facilité par la présence de parkings à proximité immédiate et de deux places « 20 minutes » situées en face.
L’activité repose sur la boulangerie-pâtisserie artisanale et une offre complémentaire de snacking et boissons sans alcool. Deux mange-debout (quatre places assises) permettent une consommation sur place.
L’équipe actuelle est composée de 4 ETP (3 temps plein + 1 poste à 32 h, tous en CDI). Un ETP à temps complet ne sera pas repris.
Caractéristiques principales :
- Surface totale : 190 m²
- Vente : 70 m²
- Réserve : 30 m²
- Laboratoire : 90 m²
- Loyer annuel : 14 400 €
- Conformités : PMR, hygiène, sécurité
- Fermeture annuelle : 5 semaines.
Éléments financiers (CA HT) :
- 2025 : 349 771 €
- 2024 : 331 529 €
- 2023 : 311 666 €
Prix de cession du fonds de commerce : 160 000 € (Possibilité d'acquérir les murs pour 260 000€)
