À reprendre dans le quartier dynamique de Vaise (Lyon 9e) :
un bar-restaurant à forte identité, mêlant café, cantine et guinguette, doté d’une Licence IV et installé depuis 2020 dans un ancien bouchon lyonnais.
L’ensemble s’étend sur environ 120 m², répartis en deux locaux avec une cour intérieure couverte, offrant un cadre chaleureux et atypique très apprécié de la clientèle.
L’établissement propose une cuisine maison, locale, majoritairement bio, élaborée en circuit court avec des producteurs de la région Auvergne-Rhône-Alpes. La capacité totale est de 75 couverts (salle principale, cour intérieure, terrasse saisonnière), complétée par un second local permettant 15 couverts supplémentaires. Deux salles sont dédiées à l’activité bar.
La clientèle est locale et fidèle, composée de particuliers et d’entreprises, séduite par l’ambiance conviviale et familiale du lieu. La cour intérieure privatisable permet d’accueillir des événements professionnels, cocktails, anniversaires et autres célébrations privées, générant un chiffre d’affaires complémentaire.
Les deux baux commerciaux, renouvelés en 2026 pour 9 ans fermes, assurent une stabilité rare :
Bail 1 : 5 920,68 € HT/HCBail 2 : 6 689,40 € HT/HC → Loyer annuel total : environ 12 610 € HT, sans dépôt de garantie.Le mobilier est intégralement de seconde main, et l’exploitation s’inscrit dans une démarche engagée : vrac, compost, limitation du gaspillage.
Le fonds de commerce est proposé à 350 000 € net vendeur. Les cédantes, fondatrices du projet, accompagnent volontiers le repreneur pour une transition sereine.
Tous profils bienvenus. Dossier complet et comptes certifiés disponibles sur demande (sous accord de confidentialité). Visites possibles en dehors des heures de service.
