DIAGNOSTIC TRANSMISSION ET ÉVALUATION RÉALISÉS -
Vends fonds de commerce de pizzas à emporter et sur place.
Première pizzéria à emporte de la ville il y a plus de 35 ans, cette maison fait partie du patrimoine de Villeneuve sur Lot. Située sur l’allée des bars et restaurants de la ville, la pizzéria est incontournable.
La qualité est l’image de nos 65 pizzas. Fabrication artisanale à partir de produits locaux (magret, foie gras, tomates fraiches (en saison), et pâtons fait maison, levés entre 24 et 72 heures.
Particularité, double ou triple cuisson de la pizza à 310° pour conserver les bons temps de cuisson de chaque ingrédient. Offre qualitative, « chargées en produits » avec pate levée ferme et bien cuite. Clientèle séduite et fidélisée.
Local de 40 m² très bien équipé : saladette 8 bacs, triplette frigo top professionnel, 2 frigos grands format, 1 congélateur grand format, double four de 4 pizzas au gaz, 1 laminoir/façonneuse monopassage pour pâte à pizza), 1 pétrin, ainsi que tout le matériel nécessaire pour fabrication, plonge, plans de travail inox, etc...
Banque d'accueil faite sur mesure, caisse enregistreuse avec écran secondaire pour préparation des pizzas en commande.
Travaille 5 jours semaine, de 11h à 13h et de 17h à 21h, fermé les lundi et jeudi.
Que du « emporté ». Possibilité d’une grande terrasse (plus de 12 couverts possibles) devant en continuité des bars et restaurants de l’allée. Pas de livraison. Référencé Uber Eats.
Site internet à jour sera transmis. Aucune présence sur les réseaux sociaux.
D’où un fort potentiel de développement avec une amplitude d’ouverture plus grande, l’utilisation de la terrasse devant, l’intégration des livraisons, l’utilisation des réseaux…
Chiffre d’affaires annuel autour de 80 k€ constant, résultat net autour de 20 k€ annuel.
Pas de salarié à reprendre. Bail 3/6/9 mis en place
Accompagnement du cédant pour le transfert du savoir-faire.
Fonds de commerce : 45 000 €
Possibilité d’être accompagné pour montage du dossier de reprise par un conseiller de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Lot-et-Garonne
