Situé en plein cœur du centre-ville de Rochefort au bout de la rue du marché, à proximité immédiate du cinéma, d'un parking gratuit et de la gare routière. Cet établissement bénéficie d’un emplacement privilégié, au sein d’un agréable écrin de verdure.
Le commerce dispose d’une capacité d’accueil d’environ 50 places assises, dont une trentaine en terrasse extérieure et une vingtaine en intérieur. Actuellement exploité par deux gérants et une salariée, ce commerce polyvalent offre un cadre agréable et un beau potentiel de développement pour un projet de café, glacier, bar ou restauration rapide. Ouvert toute l'année avec 3 semaines de fermeture par an.
Son identité repose sur une offre artisanale et qualitative, articulée autour de plusieurs activités complémentaires :
Barista : cafés de spécialité blend et pur origine, cappuccinos, boissons lactées chaudes et glacées selon la saison, chai latte, thés et chocolat chaud maison.
Restauration rapide artisanale : une carte volontairement courte de 5 à 6 plats faits maison, privilégiant la qualité et le savoir-faire artisanal.
Bières craft & boissons : sélection de bières artisanales locales et régionales, proposées en bouteille, en canette et à la pression grâce à deux becs dédiés. L’offre est complétée par des boissons crafts et des sodas classiques.
Glaces artisanales : fabrication sur place dans un laboratoire dédié, permettant de maîtriser la production et de proposer une offre glacée maison.
Une affaire au concept affirmé, alliant café de spécialité, artisanat, restauration rapide et produits de qualité, avec une clientèle sensible aux produits travaillés et une offre adaptée aux différentes saisons.
Une opportunité idéale pour reprendre une activité commerciale en centre-ville, avec une terrasse attractive et un emplacement de choix.
