Idéal pour couple de professionnel, à vendre pour cause de nouveau projet, fonds de commerce d’un restaurant historiquement ancré dans le paysage Mortainais avec un appartement de type F4.
Cet établissement à fort potentiel se situe dans le village étape de Mortain composé de 1536 habitants, idéalement sur le parcours touristique du GR22 et en zone FRR (France Ruralités Revitalisation), offrant des avantages fiscaux intéressants pour les repreneurs.
Le restaurant (aux normes handicapés) se compose d’une première salle (40 m²) avec bar équipé (lave verres, machine à glaçons, tirage pression…) et cheminée fonctionnelle (d’une capacité de 30 couverts), d’une petite réserve, d’un vestiaire, d’une petite cave à vin, d’une autre cave avec escalier accédant au logement, d’une grande salle lumineuse de 50 personnes (50 m²), de WC hommes / femmes aux normes accessibilité et de la cuisine dans le prolongement.
La cuisine toute équipée et fonctionnelle (23 m²) comprend entre autres, une friteuse 2 bains, une plancha grill, 1 piano gaz, un lave-vaisselle, un frigo, un four électrique, un bain marie, des plans de travail inox, un frigo, un coin pâtisserie, une grande chambre froide. Un accès direct de la cuisine pour les livraisons est aussi présent.
Le logement privé de 100 m² au-dessus du restaurant se décompose ainsi : une grande salle à manger / salon, une cuisine équipée, 3 grandes chambres, WC et une salle de bain. Accès possible par le restaurant et par l’extérieur.
Précisions complémentaires :
Pas de contrat brasseur, mais une mise à disposition pour la bière et la machine à café.
Chauffage de l’ensemble du bâtiment au fioul avec une chaudière performante en très bon état.
Cuisine traditionnelle : du lundi au vendredi avec deux formules du midi à 16,50 euros et 20,50 euros. Le soir et week end uniquement sur réservation.
Possibilité de développer le week end des buffets, banquets…avec une réelle demande et fort potentiel et peu de concurrence sur le secteur et créneau.
Licence IV.
1 serveuse à temps complet à reprendre.
Parking gratuit juste en face de l’établissement.
Fonds de commerce : 90 000 euros.
Loyer : 800 € ht pour le FDC + 450 € pour l’appartement.
Taxe foncière : 1700 €.
Possibilité éventuelle d’achat des murs.
Focus sur Mortain : de nombreux atouts de la ville sont propices à l’activité restauration, notamment avec une clientèle de fidèles locaux, d’ouvriers, d’employés de l’usine Acome toute proche (première société coopérative de France avec plus de 1100 salariés), de touristes et randonneurs ainsi qu’une clientèle étrangère notamment Anglaise.
Mortain se situe dans un paysage de bocage préservé, en bordure de la forêt et surplombe la vallée de la Cance où les torrents côtoient la roche et la végétation en formant des cascades qui font partie de l’attraction touristique à la notoriété qui dépasse les frontières du département de la Manche. De plus en termes d’accessibilité, Mortain est à mi-distance à vol d'oiseau de Rennes et de Caen et proche du département de l'Orne (seulement 12 km).
