Vend Fonds de Commerce « d'une Biscuiterie, Chocolaterie et Pâtisserie artisanale ». Zone rurale, Sud Massif Central.
Fabrication locale, pas de concurrence à 1h30 à la ronde, entreprise de niche. Fabrications et spécialités uniques.
Vente directe en magasin, clientèle locale et touristique.
Boutique et local de fabrication de plain pied 170m² brut ; à l’étage : bureau, stockage, cuisine, salon : 170m² brut . Bâtiment neuf construit aux normes en 2014. Affaire clé en main. Pas d’investissement. Matériel entretenu et révisé.
Grosse rentabilité. CAHT 2023 : 493 000€, rentabilité (EBE retraité) : 225 000 €.
CAHT 2024 : 453 000 €, rentabilité (EBE retraité) : 215000 € (fermé plus de 8 semaines cause santé du couple).
CAHT prévisionnel 2025 : 483/493 000 €,
Loyer mensuel 2 200 €HT. Possibilité de racheter les murs ultérieurement, ou la totalité des parts sociales (fond de commerce + bâtiment).
Personnel : 2 salariés + couple employeur + 2 saisonniers en été (juillet/août).
Prix de vente FdC : 785 000 € + valeur du stock entre 35 000 € et 45 000 €HT (selon période de reprise, pas de stock poubelle). Pas de frais d’agence.
Possibilités de développer une clientèle extérieure (revendeurs, boutiques produits locaux, épiceries fines ...), et/ou d’autres produits. Possibilités de création de vente en ligne.
Idéal pour couple de pâtissiers ou chocolatiers ou professionnel ayant déjà eu une affaire, ou associés de 2, 3, 4 personnes (dont un professionnel de préférence).
Environnement calme, en moyenne montagne, zone touristique. Ouvert à l’année, et les congés scolaires. Fermé : dimanches, lundis et jours fériés. Congés du personnel et employeurs par roulement et/ou fermeture selon désirata.
Informations après entretien téléphonique avec le dirigeant, puis signature d’un engagement de confidentialité pour communiquer les chiffres et bilans.
Apport souhaitable d'environ 30% pour se positionner sur le dossier.
Contact par mail avec vos coordonnées, souhaitable parcours des intéressés (par ex : CV) et intérêt pour cette annonce.
