Boucherie-charcuterie traditionnelle, implantée depuis près de 30 ans au cœur de Lattes, bénéficiant d’une excellente visibilité en centre-ville avec stationnement gratuit à proximité.
Créée par l’actuel gérant, la boucherie a progressivement structuré son offre autour de trois pôles complémentaires :
- Boucherie, charcuterie, rôtisserie
- Plats préparés et activité traiteur
- Épicerie fine et produits de qualité (Label Rouge, IGP, fermiers, AOC)
Clientèle : locale et fidèle, complétée par une fréquentation touristique estivale. Le positionnement est résolument haut de gamme, avec une forte notoriété acquise sur la qualité des produits.
Locaux : Surface totale : 72 m² (boutique + laboratoire de préparation). Bail commercial en cours, échéance triennale octobre 2026. Loyer mensuel : 2 000 €Exploitation : tenue par le gérant seul, sans salarié.
Atouts : Bonne visibilité et emplacement stratégique (marché dominical devant la boutique avec emplacement dédié sur le marché pour la boucherie. Aménagements entretenus. Potentiel de développement sur l’activité traiteur.
Profil repreneur recherché : un professionnel motivé par le métier de boucher-charcutier, avec un intérêt pour l’activité traiteur.
Prix de cession du fonds : 75 000 €
