Dans le cadre de l'évolution de son projet d'établissement, un établissement médico-social propose à la cession le fonds de commerce d'un restaurant situé au cœur d'une commune du Gers.
Cette cession constitue une opportunité pour un professionnel de la restauration, un couple d'exploitants ou un porteur de projet souhaitant reprendre un établissement existant et développer sa propre activité à partir d'un outil de travail déjà identifié localement et disposant des équipements professionnels nécessaires à la poursuite de l'exploitation.
L'établissement présente un fort potentiel de développement. À ce jour, l'activité est exploitée sur une amplitude volontairement limitée, avec une ouverture de seulement quatre services du midi par semaine et une fermeture annuelle d'environ huit à neuf semaines, dont trois semaines réparties sur la période estivale. Le développement des jours et horaires d'ouverture, la création de services complémentaires ou encore l'élargissement de la clientèle constituent autant de leviers de croissance pour le futur repreneur.
Cette transmission s'inscrit dans l'évolution des activités de l'établissement cédant et de ses missions d'accompagnement. Une attention particulière sera portée aux projets permettant de préserver la dynamique existante autour de l'établissement. Les candidatures intégrant, lorsque cela est possible, une ouverture à des partenariats favorisant l'insertion professionnelle, l'accueil de stagiaires, les immersions professionnelles ou les mises en situation de travail de personnes en situation de handicap seront également appréciées.
Prix du FDC : 15 000 €.
Possibilité de rachat des murs.
Cette reprise offre ainsi l'opportunité de développer un projet de restauration au sein d'un établissement bénéficiant déjà d'une implantation locale reconnue et disposant d'un réel potentiel de croissance.
