DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ
Cession d’un fonds de commerce alimentaire artisanal situé dans l’allée centrale des Halles d’Avignon depuis 13 ans, emplacement premium au cœur d’un site stratégique et à fort flux de clientèle locale et touristique.
Établissement spécialisé dans la tarterie et pâtisserie artisanale, avec fabrication de tartes salées et sucrées, desserts, gâteaux de voyage, chocolats et confiseries.
50 m² de surface de vente et de fabrication, parfaitement optimisés, avec vitrine linéaire de 5 mètres offrant une excellente visibilité. Équipement complet permettant une reprise immédiate.
Loyer annuel HT : 11 243 €
Prix du fonds : 175 000 €
Équipe composée du gérant, d’un ouvrier et de renforts saisonniers/extras.
Affaire bénéficiant d’une excellente notoriété locale, d’une clientèle fidélisée et d’un savoir-faire artisanal reconnu, recommandée par la Route des Arts et Gourmandises. Accompagnement possible du repreneur par le cédant, avec transmission des recettes et procédés de fabrication, selon conditions à définir.
Opportunité rare d’implantation au sein du principal pôle alimentaire artisanal d’Avignon, en emplacement n°1 au cœur de la ville.
