FONDS DE COMMERCE A REPRENDRE – Située à 2 heures du Bassin parisien à proximité de NEVERS, en BOURGOGNE, société de restauration rapide indépendante (avec Licence III) implantée au coeur d'une zone de forte activité économique, sur un emplacement stratégique, à la sortie de l'autoroute A 77.
Spécialiste du burger maison à base de produits frais (2nd au concours national du meilleur burger BBB en 2021), l’entreprise créée en 2014 est forte d’une clientèle fidèle et s’appuie sur une belle notoriété dans sa région.
Le restaurant a réalisé un chiffre d'affaires de 394 279 € en 2022, en constante évolution depuis 4 ans (+ 25% chaque année).
L’activité se repartit de la façon suivante :
- 50 % du CA en restauration sur place sans service à table grâce à un système de bipper (réduction des charges de personnel),
- et 50% en vente à emporter et en livraison à domicile (sous-traitant local).
Locaux récents en parfait état, prêts à fonctionner, aux normes (PMR, sécurité et hygiène) et sans travaux. Le bâtiment propose un cachet unique conçu à partir de containers maritimes aménagés avec une salle intérieure chauffée et climatisée de 20 places assisses et une grande terrasse extérieure de 80 places disposant d’un espace couvert, et d’un toit terrasse. Un parking privé facilite l'accès à la clientèle. La cuisine est entièrement équipée et opérationnelle (liste du matériel sur demande).
L’établissement est fermé les week-ends et fonctionne sur une amplitude horaire confortable (fermeture des services à 21h). L’activité présente un réel potentiel de développement dans un environnement favorable à la fréquentation de loisirs et aux activité économiques.
Idéal repreneur ou investisseur, le restaurant fonctionne avec une équipe stable et expérimentée composée d'une cheffe cuisine (capable d'assurer les services en totale autonomie ; mise en place de cartes, achats fournisseurs, négociations tarifaires), une commis, une hôtesse d’accueil et un apprenti.
Affaire à céder pour changement d'orientation professionnelle, accompagnement possible.
Montant souhaité : fonds de commerce 180 K€ / (possibilité d'acquisition des murs).
Les + de l'offre :
- Notoriété du restaurant depuis 10 ans sur NEVERS et la région
- Equipe expérimentée et stable
- Réel potentiel de développement
