FONDS DE COMMERCE ET BÂTIMENT D’EXPLOITATION A CEDER
Activité de boulangerie, épicerie, tabac et loto
Implantation aux alentours d’Epinal
PRODUCTION / PRODUITS :
- Boulangerie
- Pâtisserie
- Viennoiserie
CLIENTELE :
- Magasin : 98 % du CA
- Associations et mairie : 2 % du CA
CHIFFRE D'AFFAIRES (CA) :
- Dernier CA connu : 190 364 €
- Tendance : Stagnation / Baisse légère du CA
SALARIES :
- Une Salariée au poste de vendeuse à 29h hebdomadaire (CDI)
MATERIEL :
Etat : Fonctionnel, entretenu, et de qualité
Inventaire :
- 1 X Four à sol et pâtissier fonctionnant au fioul ou au bois (Alimentation via un groupe électrogène en cas de coupure de courant) : Marque ROCHE
- 1 X Pétrin : Marque VMI
- 1 X Batteur : Marque BONGARD
- 1 X Batteur / Mélangeur : Marque PHEBUS
- 1 X Chambre de fermentation 800 baguettes Marque : KOMA (Contrôlée et entretenue par la maison KOMA)
- 1 X Balancelle : Marque PUMA
- 1 X Façonneuse : Marque PUMA
- 1 X Diviseuse 12 et 24 anti asthmatique
- 1 X Chambre de congélation H6 : Marque KOMA (Contrôlée et entretenue par la maison KOMA)
- 1 X Gaz deux foyers
- 1 X Meuble et tour secs
- 1 X Armoire inox
- 1 X Tour réfrigéré 3 portes
- 1 X Laminoir sur pieds : Marque RONDO
- 1 X Conservateur positif
BÂTIMENT D'EXPLOITATION :
Bon état, bien entretenu
Composition :
- Partie magasin : 43 m²
- Fournil, spacieux et fonctionnel : 70 m²
- Une partie réserve / stockage : 10 m²
- Habitation personnelle à l’étage : 110 m²
- Appartement F1 neuf (non loué) : 60 m²
- Terrasse + Piscine
- Terrain : 7 000 m²
MONTANTS DE LA VENTE :
- Fonds de commerce : A définir avec le cédant
- Bâtiment : A définir avec le cédant